晨报精选|宝宝更聪明妈妈更轻松,这样吃

健康饮食应对晨吐与恶心
怀孕之后 , 妈妈就要开始调节自己的饮食习惯 , 健康合理地进食 , 改掉以往不健康的习惯喽!尤其是妊娠反应从这个月开始出现 , 在进食方面 , 妈妈会感受到许多变化 , 食欲不振或食欲勃发、喜欢酸的或喜欢辣的、胃酸或胃灼热都是有可能的 。
想要减轻“晨吐” , 妈妈可以从调节饮食结构开始:
以少食多餐代替三餐 , 想吃就吃 。 多吃含蛋白质和维生素丰富的事物 。 不要让自己感到饥饿 。 只要感到胃里有空空的感觉 , 有反胃、反酸的感觉 , 就吃点食物 , 可以减轻晨吐的程度 。 尽量避开让你恶心的味道 。 如果一种食物你一闻到 , 甚至想起来就想吐 , 就不要吃 。 在孕早期 , 胎宝宝对妈妈摄入营养点要求不高 , 没有非吃不可的食物 。 找到1、2种含在嘴里或吃下去能减轻症状的食物 , 常带在身边 , 一但觉得胃部不适 , 就吃一点 。 吃容易消化的食物 , 尽量少吃过于油腻、辛辣的食物 。
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几类可以缓解孕吐又营养的食物饮料及奶类:柠檬汁、苏打水、纯果汁、酸奶、鲜奶、奶酪等;谷类食物:面包、麦片、八宝粥、玉米粥、水煮玉米等;蛋白质丰富、富含碳水化合物的清淡食物 , 肉类以清炖、水煮、清蒸为主要烹饪方式;各类新鲜蔬菜水果 , 可以选择凉拌、素炒、醋溜或者沙拉的形式 。此外 , 生姜也是不错的选择 , 具有较明显的缓解孕吐效果 , 还可令味蕾感到清爽 。
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这些大脑发育的必须营养素 , 尽早开始补充!脑部的发育 , 是一生一次不可逆的 。 而宝宝大脑发育所需要的全部营养都来自于妈妈 , 一个人吃两个人用 , 并不只是多吃几顿那么简单 , 营养的搭配也非常重要!
铁、锌、铜、硒、维生素A等都是帮助小脑袋发育的重要营养素 , 其中DHA和叶酸担当的角色尤为关键 。
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DHA:【晨报精选|宝宝更聪明妈妈更轻松,这样吃】DHA是宝宝脑部的主要结构脂肪 , 为视力发育和大脑发育提供重要支持 , 由于胎宝宝自身不能合成 , 需要完全从妈妈身上获取 。 但进入孕期 , 妈妈体内的DHA含量会急剧下降 , 孕期比孕前下降了38% , 为确保胎宝宝的脑部发育 , 妈妈需要持续补充DHA 。
建议摄入量:每天200毫克 , 可选择DHA产前补充剂 , 或富含DHA的食物
从哪些食物补充:
建议选择富含脂肪的深海鱼 , 如三文鱼、银鳕鱼、沙丁鱼、鲱鱼、凤尾鱼等 。
深海鱼的脂肪中含有最为丰富的n-3多不饱和脂肪酸(包含DHA) , 如秋刀鱼、鲔鱼、远东沙丁鱼(这种鱼的鱼油中DHA含量能达到10%以上 , 比禽畜肉类中的DHA含量要高出10-100倍)
叶酸:叶酸是一种B族维生素 , 为宝宝的神经系统发育提供营养 , 可帮助预防脊髓和大脑异常等某些发育缺陷 。 宝宝的大脑和脊髓在怀孕的第4周左右就开始发育了 , 这时候 , 如果妈妈体内有充足的叶酸 , 就可为宝宝的神经系统发育提供足够营养 。
建议摄入量:理想情况下 , 最好在计划怀孕前3个月开始补充 , 受孕前建议每天400微克(0.4毫克) 。 而孕早期是补充叶酸的关键期 , 可以提高到每天600微克(0.6毫克) 。
从哪些食物补充:
坚果类、深绿色蔬菜(菠菜、甘蓝、花椰菜、芦笋)、燕麦片等全谷类食物、香蕉及橙子等柑橘类水果都含有丰富的叶酸 。
虽然含叶酸的食物很多 , 但由于叶酸遇光、食物烹饪就不稳定 , 容易失去活性 , 人体真正能从食物中获得的叶酸并不多 , 所以妈妈可以选择服用叶酸补充剂 。
但 , 也要注意不要过量补充 , 叶酸摄入过量也会对宝宝的健康带来风险 。


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