叶阳的历史观|答案：看不上，为何一些南宋士兵宁愿饿死也不吃小米
别看“小米”品牌现在行销全国 ， 种类也很跨领域 ， 但雷老板胆敢推出一款“小米”品牌的小米 ， 作为主食 ， 南方人还真敢不认账！
在古代 ， 小米叫做“稷” ， 也被叫做“粟” ， 去壳后 ， 黄澄澄金灿灿 ， 熬粥倍儿香 ， 做成干饭稍有些硬 ， 咀嚼后有微涩的口感 ， 但营养价值丰富 。 北方妇女坐月子就离不开这口儿 ， 北方人民生病了也讲究这口儿 ， 北方婴儿赶上运气差老妈没有奶或奶水少 ， 小米粥是天然替代品 。 现在在超市里的价格 ， 比大米至少贵上百分之三十 。 
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甭来这套 ， 你喊破天也没有用 ， 咱们南方人民吃惯了稻米 ， 对任何北方粮食物种都不感冒 。
小麦是不是好东西？现在南方人也吃小面、汉堡 ， 磨成面粉倒是行 ， 但麦粒饭坚决不认 。
有历史为证 。
两宋之际 ， 江西人民最讨厌麦饭 ， 那是因为本地“出米多 ， 厌贱麦饭 ， 以为粗粝 ， 既不肯吃 ， 遂不肯种 。 ”只要有稻米可食 ， 坚决不碰麦饭 。
宋高宗时期 ， 金兵南犯 ， 后来北撤的时候一路留下大量粮草 ， 这些粮长的可真像草啊 ， 南宋士兵大都是闽浙一带赶来的 ， 本来都粮饷不继 ， 看到堆积如山的粟米 ， 真真犯了愁 。 
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“遗弃粟米如山积 ， 而宋军多福建江浙人 ， 不能食粟 ， 因此日有死者 。 ”
很饿 ， 想吃饭 。
这些东西能吃吗？
看上去能 ， 但着实让人没胃口 。
【叶阳的历史观|答案：看不上，为何一些南宋士兵宁愿饿死也不吃小米】于是每天都有饿毙倒地的士兵 。
在“饿死”和“吃小米”这道双选题上 ， 绝大多数人肯定没有像题目所说的选择饿死不吃小米饭 ， 但因为口感差、吃不惯从而给差评的宋兵路人一定不在少数 。 行军打仗 ， 是对体力有很高要求的一项运动 ， 吃得少自然撑不住 。 
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这帮闽浙一带的南宋士兵中的伙头军 ， 一定不知道小米饭里掺加大枣、红豆会改进口感的事实（当然他们也有可能搞不到） 。 红薯和南瓜当然更好 ， 但南宋时 ， 它们还在南美洲呢 。
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