商家|蟹券空转,没蟹也能卖!大闸蟹的“水”比阳澄湖还深

秋风起 , 蟹脚痒;菊花开 , 闻蟹来 。大闸蟹旺季又快到了 , 可这些大闸蟹套路你知道吗?
因为携带或送礼方便 , 螃蟹随吃随兑 , 蟹券备受消费者的青睐 。可近几年 , 随着蟹券的泛滥 , 兑换难、蟹券空转的情况时有发生 。有人直呼 , 大闸蟹的“水”比阳澄湖还深 。
缺斤少两!绑蟹绳、泡泡都你买单
调查发现 , 大闸蟹行业的套路不少 , 最直接、最容易操作的地方是缺斤短两 。
有大闸蟹行业从业者对中新网采访人员表示 , 大闸蟹行业水很深 , 卖家往往用3两蟹冒充4两蟹 , 买家发现不了就蒙混过关 , 发现了商家就痛快补差价 , 愿补25%的差额 , 看似公平 , 可实际4两蟹和3两蟹价格相差近一倍 , 消费者很亏!
【商家|蟹券空转,没蟹也能卖!大闸蟹的“水”比阳澄湖还深】采访人员在多个蟹券商家官网或旗舰店看到这样的提示:“螃蟹在运输过程中会一直吐泡泡 , 有5%-7%的损耗 , 都是正常现象 。”还有商家标注有12%的损耗;甚至有商家称会有±0.2的损耗 。这难道是20%?
除了螃蟹自身损耗 , 不少商家还喜欢在绑蟹绳上下功夫 。中新网采访人员注意到 , 很多大闸蟹商家并不注明绑蟹绳材质 , 也不说明发货时螃蟹重量是否包含绑蟹绳 。
有消费者反映 , 商家对螃蟹“五花大绑” , 棉绳浸透水分 , 绳子还很粗 , 缠很多圈 , 美其名曰“绑得结实 , 取蟹时不会伤到手” 。大闸蟹:“duck不必(大可不必) , 我都喘不过气儿了 。”
“绳子就占1两 , 部分平台上 , 说是螃蟹重3.5两 , 实际发货时有2.8两就不错了 。”京东零售集团7FRESH生鲜业务部总经理唐诣深接受中新网采访人员采访时称 , 大闸蟹行业缺斤短两 , 货不对版的问题常见 , 很多商家说是公蟹母蟹各多少只 , 但其实全部发的公蟹 。
唐诣深表示 , 原因在于利润差巨大 , 基本上往下一个规格去发蟹 , 能有20%的价差;另外行业监管也不够到位 , 部分平台上 , 只要消费者不投诉 , 平台就装看不见 , 商家操作起来有恃无恐 。
商家|蟹券空转,没蟹也能卖!大闸蟹的“水”比阳澄湖还深
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受访者称这两张蟹券去年都没有兑换成功 。受访者供图 。
提货难!大闸蟹变“床上用品四件套”
大部分商家的螃蟹以蟹券的形式出售 , 但买了蟹券 , 即便在兑换期 , 也不是你想什么时候吃螃蟹就能吃上的 。
一般消费者蟹券兑换集中在9月下旬至11月下旬 , 部分蟹券支持兑换最晚至来年1月份 。但预约也有时间段 , 并不是说9月份就能预约11月份的大闸蟹 , 一般蟹券商家会放开未来半个月至一个月的预约时间 , 循序渐进 。可正是这个“预约” , 难倒无数人 。
北京的消费者王女士告诉中新网采访人员 , 2019年 , 她有两张不同商家的蟹券都没有兑换成功 , 其中一张从2019年9月份就开始兑换 , 天天显示预约名额满 , 到10月份才预约成功 , 商家说是11月发货 。
“预约成功后 , 我就等着收货 , 可有一天该商家发短信称 , 没有螃蟹了 , 可以兑换成毛巾或者床上用品四件套等 。”


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