|吃水果居然会上火？饭前吃这些容易长结石！( 二 )
由于中医认为 ， 人的体质有“寒”“热”属性 ， 所以一些“体寒”的人在不过敏的前提下 ， 适量进食一些荔枝、芒果 ， 甚至还是对身体有好处的 ， 这也是为什么都是吃榴莲 ， 有的人上火 ， 有的人却不会的原因 。
水果这样吃更健康
虽说水果很健康 ， 但不少人犯了吃水果的误区 ， 结果水果越吃越不健康 。
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水果是饭前吃还是饭后吃？
建议在饭后一小时再吃水果 。 这个时间不会影响肠胃的正常消化和吸收；有减肥需求的朋友 ， 可选择饭前吃 ， 帮助减少正餐的摄入量 。
注意：山楂、葡萄、番石榴等酸性水果 ， 最好别在饭前吃 ， 因为空腹时 ， 它们含有的鞣酸与胃酸发生反应 ， 易凝结成块 ， 增加结石风险 。 而糖尿病人需在饭后2小时 ， 按定量吃水果 。
减肥期间 ， 水果可以代替主食吗？
不建议大家用水果代替主食 。 水果的大部分营养是碳水化合物（简单碳） ， 人体容易吸收 ， 但是饱腹感差 ， 很容易就饿了 。 这样一来 ， 热量就得不到消耗 ， 减肥的效果也不好 。
其次 ， 用水果代替主食 ， 更易伤身 ， 引起胃病、内分泌失调等症状 ， 主食中的有些微量营养素是水果代替不了的 ， 如VitB1等 。
减肥应适当减少热量的摄入 ， 并结合运动来燃脂、减脂 。
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水果坏掉一部分 ， 还能吃吗？
很多人觉得水果局部腐烂了 ， 只要削掉烂的部分 ， 就可以继续吃 。 其实 ， 不管水果腐烂、坏掉的面积有多小 ， 也要避免食用 。
因为水果霉变后 ， 细菌会慢慢渗透 ， 扩散到水果的其他部分 ， 不利于健康 。
一般情况下 ， 建议水果选择多样化；进食时间可个体安排 ， 尽量不要在晚饭后多吃水果等零食；病人需遵医生或营养师医嘱执行 。
最后推荐大家 ， 可以吃一些“清火”的水果 ， 如梨、山竹、火龙果、西瓜、甜瓜 ， 它们不仅多汁清甜还能消暑下火哦~
来源：杭州发布
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