独乐体育|「餐饮资料库」《餐厅标准操作流程质量手册》完整版
文章图片
全套完整资料 ， 内容较珍贵 。 以下仅展示部分内容截图 ， 完整版电子文档领取方式请看文末 。
目录
餐饮部简介
中餐厅经理每日工作操作规程
订台服务操作规程
迎宾服务操作规程
领客入座操作规程
领台服务操作规程
茶水服务操作规程
饮品服务操作规程
点烟服务操作规程
服务边柜准备操作规程
摆台操作规程
传菜、出品服务操作规程
中式菜配餐酱料操作规程
转盘上菜操作规程
席边分菜操作规程
骨碟更换操作规程
瓶酒服务操作规程
烟盅更换操作规程
餐具清理操作规程
结帐服务操作规程
存放餐具操作规程
布草更换操作规程
散餐服务操作规程
宴会厅经理每日工作操作规程
宴会预订操作规程
宴会准备操作规程
宴会摆台操作规程
宴会指示牌准备操作规程
宴会菜单操作规程
宴会厅备餐台摆放操作规程
安装宴会设备操作规程
【独乐体育|「餐饮资料库」《餐厅标准操作流程质量手册》完整版】中式晚宴准备操作规程
宴会开始前准备操作规程
中式宴会服务操作规程
轻型托盘服务操作规程
重型托盘服务操作规程
席边分菜操作规程
食品服务操作规程
更换骨碟操作规程
香烟 ， 服务操作规程
茶水服务操作规程
酒水洒在客人身上处理的操作规程
水果服务操作规程
宴会结帐操作规程
宴会边台摆放操作规程
鸡尾酒会摆设操作规程
鸡尾酒会服务操作规程
自助餐台摆设操作规程.
自助餐服务程序操作规程
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
资料内容较多 ， 本文仅展示部分内容 。
完整资料领取提示：
1、转发本文
2、私信发我关键字：领取资料
推荐阅读
- 小妹侃体育|印度有塔塔集团，两者谁强一筹？，中国有华为
- 萌家体育|恒大造车进入冲刺时刻，后发先至赶超特斯拉
- 体育星视点|杆位纪录要被打破？法拉利令人伤心，红牛无限接近法拉利
- 劳月夜聊|福特对法拉利：商业利益对体育精神
- 易车|看体育博主杨政与XR-V间的量子纠缠，本场最佳MVP
- 马拉松跑步|国产体育鞋服品牌科技PK白热化，结构缓震VS材料缓震
- 体育星视点|别急，去法拉利这是常规操作，赛恩斯不满车队毁了他的比赛