烹饪|炒豆芽时,不要直接下锅,难怪豆芽不脆嫩不入味,教你正确做法( 二 )


第三步:在锅中加入到适量的清水 , 水开之后加入食盐和食用油 , 再把准备好的豆芽放进去进行汆烫 , 之后将豆芽捞出过入凉水中 , 立即拉出沥干水分备用 。
第三步:在锅中加入少量的食用油 , 油热以后放入姜片和干辣椒还有大蒜 , 将其煸炒出香 , 再把汆烫好的豆芽放进去翻炒 。
第四步:两分钟后 , 加入少许白醋 , 翻炒均匀 , 之后把十三香还有食盐放进去进行翻炒 , 出锅前加入陈醋搅拌均匀就可以了 。
炒豆芽就完成了 , 味道和口感都很不错 , 吃起来很有咀嚼感 。 大家喜欢的话 , 可以跟着教程试一试 , 保证不会让你失望的 。 炒豆芽大家下次别再做错了 , 为了家人做一顿好吃的炒菜 , 是一件很满足的事情 。 今天就和大家分享到这里 , 希望大家喜欢 , 多多支持一下我 。 记得加个关注点赞收藏一下 , 大家还有什么好的炒豆芽的方法 , 欢迎留言评论 , 我们共同交流学习一下 , 谢谢!


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