烹饪|烧烤少不了这个,简单10分钟搞定,鲜美无比,香的流口水
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夏天 , 傍晚经常在露天吃烧烤 , 但是这道口蛤蜊是少不了的 , 鲜嫩流汁 , 配上冰啤 , 拿真是爽啊 , 每次一大盘都不够吃 。 其实在家烤更简单 , 不用调料 , 鲜美无比 , 吃肉吸汁 , 说着都流口水了 , 赶紧试试吧 。
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材料:白蛤 , 蒜蓉辣椒 。
【烹饪|烧烤少不了这个,简单10分钟搞定,鲜美无比,香的流口水】做法:
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1 , 买来的白蛤用盐水浸泡 , 吐尽沙土 。
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2 , 洗净控干 。
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3 , 烤盘上铺锡纸 。
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4 , 把白蛤均匀的摊上 。
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5 , 烤箱200度预热 , 烤制5分钟 , 白蛤开口即可拿出 。
6 , 吃一个鲜美多汁 , 如果喜欢辣酱 , 可沾食蒜蓉辣酱 , 味道也超级棒 。
峰儿话语:
白蛤蜊是黄河入海口的特产 , 价格便宜肉多 , 最适合烤制 , 但是烤制时要高温快烤 , 才会肉嫩多汁 , 切记不要低温烘烤 , 不然肉老汁水也会没有了 。
感谢阅读我的文章 , 每天都会不断更新 , 有省时早餐 , 中餐 , 各种面点 , 烘焙 , 果酱 , 冰糕 , 甜点等等 , 欢迎大家来访 。 喜欢我的各种家常美食请点赞~分享~收藏~关注~我在这里等你哦~~#蛤蜊#烧烤#蒜蓉收藏
2 , 洗净控干 。
3 , 烤盘上铺锡纸 。
4 , 把白蛤均匀的摊上 。
5 , 烤箱200度预热 , 烤制5分钟 , 白蛤开口即可拿出 。
6 , 吃一个鲜美多汁 , 如果喜欢辣酱 , 可沾食蒜蓉辣酱 , 味道也超级棒 。
峰儿话语:
白蛤蜊是黄河入海口的特产 , 价格便宜肉多 , 最适合烤制 , 但是烤制时要高温快烤 , 才会肉嫩多汁 , 切记不要低温烘烤 , 不然肉老汁水也会没有了 。
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