烹饪|鸡爪新吃法，汤汁浓郁，软烂入味，好吃得连汤汁都不剩
鸡爪的吃法有很多 ， 今天就来教大家做一道汤味浓郁 ， 味道超赞的一种鸡爪做法 。
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做这一道鸡爪 ， 我们首先准备这些食材：
鸡爪（500克）剪掉指甲 ，
洋葱（半个）冲洗干净后切成丝 ，
生姜 切成片
小葱 切碎
盐 ， 黄酒 ， 耗油 ， 酱油 ， 烧烤料等
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做法：
1.鸡爪放入锅中 ， 倒入清水 ， 鸡爪淹没在水中即可 ， 倒入适量的黄酒 ， 放入生姜片/小葱 ， 锅中水煮沸腾后 ， 五分钟后关火 ， 捞出鸡爪 ， 控干鸡爪水分， 放入大一点的盘子中备用；
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【烹饪|鸡爪新吃法，汤汁浓郁，软烂入味，好吃得连汤汁都不剩】2.在鸡爪中 ， 加入盐 ， 酱油 ， 耗油 ， 适当的烧烤料 ， 搅拌均匀 ， 用保鲜膜封住 ， 腌制三十分钟 ， ；
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3.将砂锅清洗后 ， 锅底铺上生姜片 ，洋葱 ， 再把腌制的鸡爪倒入砂锅中 ， 加入大约半碗清水 ， 煮到鸡爪软烂 ， 大约15分钟左右 ， 然后就可以直接装盘 ， 再撒上葱花；
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一盘香气扑鼻 ， 浓郁多汁的鸡爪就做好了 ， 味道特别香 ， 吃起来汤汁在嘴上能够感觉到粘嘴 ， 鸡爪的味道在砂锅的烹煮下 ， 全部从骨头里彻底散发出来 ， 香气扑鼻 。这样一道鸡爪做出来 ， 全家都喜欢吃 。
赶紧试试吧 。
还是做不出来？那就试试我给你推荐的 ， 这个酸辣无骨鸡爪吧 。味道酸辣爽口 ， 只是闻一下就能感觉 ， 香味在不停地刺激着你的味蕾 ， 口水都出来了 。赶紧下单尝尝吧 。
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