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萌家妈咪|连水果都不能吃，朱丹：孕妇好可怜( 三 )


也就是说 ， 糖妈妈要吃水果 ， 只要注意一些需要遵循的原则就行 。
萌家妈咪|连水果都不能吃，朱丹：孕妇好可怜
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1、控制好水果的量
对血糖正常的妈妈来说 ， 每天建议吃200-400g的水果 ， 但如果是血糖高的妈妈 ， 建议每天摄入的水果总量不要超过200g ， 重量大约相当于一个中等大小的苹果 ， 全天分成小份吃 ， 一定一定不要超量吃 ， 一旦超量吃 ， 哪怕是含糖量再低的水果 ， 都会控制血糖无益 。
2、吃含糖量低的水果
糖妈妈要吃水果 ， 首选含糖量低的水果 ， 要注意含糖量低不单纯看甜度 ， 而是看血糖生成指数（GI）的高低 ， 血糖生成指数指的是吃了某种食物之后引起餐后血糖反应的指标 ， 血糖生成指数越小 ， 意味着这类食物升高血糖的能力也越小 ， 血糖生成指数低的水果有苹果、梨、橙子、葡萄柚、桃子、李子、蓝莓、草莓、樱桃、猕猴桃 。
3、在两餐之间吃水果
吃水果的时间应该在两餐之间 ， 而不是饭后就吃 ， 进餐10分钟后 ， 随着食物中碳水化合物的吸收 ， 血糖开始升高 ， 然后2-3小时恢复到餐前水平 ， 所以吃水果应放在餐后2小时 。
4、血糖不平稳时用蔬菜替代水果
对于血糖不平稳的妈妈 ， 就要考虑控制下吃水果的量了 ， 可以考虑用蔬菜代替水果 ， 比如西红柿、黄瓜等 。
糖妈妈除了要控制好吃水果的量以外 ， 在其他方面也要做一些改变 ， 光控制吃水果的量是肯定不够的 ， 控糖要全面进行 ， 具体怎么做呢？
1、监测碳水化合物
每天的饮食要均匀摄入 ， 少吃多餐 ， 美国糖尿病协会建议 ， 糖妈妈每天要吃三顿小到中等分量的食物和两到四份零食 ， 不要?三餐正餐吃太饱 。
其他有助于控糖的方法包括：
①避免同时吃太多碳水化合物 ， 比如正餐和水果一起吃 。
②坚持富含纤维的复合碳水化合物 ， 碳水和蛋白质或健康脂肪结合 。
③不要不吃饭 ， 因为突然的饱餐会让血糖飙升 。
2、吃低糖指数的食物
糖妈妈餐后的血糖反应还和食物的血糖负荷（GL）有关系 。
血糖负荷（GL）=血糖生成指数（GI）x该食物碳水化合物含量（g）/100 。
这个数字更准确地反映了食物对血糖的真实影响 ， 血糖负荷10或以下被认为是低的 ， 对于那些要控制血糖的妊娠糖尿病患者是理想的 。
低血糖负荷食物包括：100%全麦面包和谷物；非淀粉蔬菜；一些淀粉类蔬菜 ， 如豌豆和胡萝卜；一些水果 ， 如苹果、桔子、柚子、桃子和梨；豆子；扁豆；鹰嘴豆 。
所有这些低GI食物都会缓慢地向血液中释放糖分 ， 帮助维持血糖水平的稳定 。
3、多吃蛋白质
吃蛋白质和碳水化合物 ， 或选择含有蛋白质的碳水化合物 ， 有助于平衡血糖水平 ， 吃鱼 ， 鸡肉 ， 蛋 ， 豆腐 ， 豆子 ， 坚果 ， 藜麦 。
4、要避免的食物
食用含糖食物 ， 特别是那些经过精制和加工的食物时 ， 血糖水平会升高 。 建议患有妊娠期糖尿病的女性尽可能避免或限制含糖食物 。 要避免的含糖食物包括：蛋糕、饼干、甜食、布丁、苏打、加糖的果汁 。
5、避免高淀粉食物
淀粉类食物富含碳水化合物 ， 对血糖影响更大 ， 所以只吃一小份很重要 。 一些淀粉含量很高的食物最好避免食用或限制食用 。 这些包括：土豆、白面包、白米、白面食 。
6、避免隐藏的糖和碳水化合物
高度加工食品 ， 某些调味品 ， 如番茄酱都含有隐藏的糖 ， 尽量避免食用 。
7、定期锻炼
健康饮食和定期锻炼有助于控制血糖水平和控制妊娠糖尿病 ， 但这还不足以控制每个受影响妈妈的血糖水平 ， 一定要结合上面提到的全方位的控糖 。
8、控制好体重
如果体重指数（BMI）超过30或更高 ， 或者之前有生育过4.1千克以上的宝宝 ， 患妊娠糖尿病的几率会更高 ， 还有高龄产妇 ， 家族遗传史都会增加患妊娠期糖尿病的几率 。


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