方志四川|‖ 杨天惠《彰明附子记》研究（上），【方志四川?历史文化】刘文传( 二 )
其播种以冬尽十一月止 ， 采撷以秋尽九月止 。 其茎类野艾而泽 ， 其叶类地麻而厚 ， 其花紫 ， （秋时）叶黄 。 蕤长苞而园盖 。 其实之美恶视功之勤窳 。 以故富室之人长美 ， 贫者虽接畛或不尽然 。 又有七月采者 ， 谓之早（原为早 ， 据《本草纲目》、《古今图书集成》改）水 ， 拳缩而小 ， 盖附子之未成者 ， 然此物畏恶猥多 ， 不能常熟 。 或种美而苗不茂 ， 或苗秀而实不充 ， 或已酿而腐 ， 或已暴而挛 ， 若有物焉阴而为之 。 故园人将采 ， 常祷于神 ， 或目为药妖云 。
其酿法 ， 用醯醅安密室 ， 掩覆弥月乃发 。 以时暴凉 ， 久乃干定 。 方出时 ， 其大有如拳者 ， 已定辄不盈握 ， 故及两者极难得 。
盖附子之品有七 ， 实本同而末异 。 其种之化者为乌头 ， 附乌头而傍生者为附子 ， 又左右附而偶生者为鬲子 ， 又附而长者为天锥 ， 又附而上出者为侧子 ， 又附而散生者为漏篮 ， 皆脉络连贯 ， 如子附母 ， 而附子以贵 ， 故独专附名 ， 自余不得与焉 。 凡种一而子六七以上 ， 则其实皆小；种一而子二三 ， 则其实稍大；种一而子特生 ， 则其实特大 ， 此其凡也 。
附子之形 ， 以蹲坐正、节角少为上 ， 有节、多鼠乳者次之 ， 形不正而伤缺、凤皱者为下 。 附子之色 ， 以花白为上 ， 铁色次之 ， 青绿为下 。 天雄、乌头、天锥 ， 以丰实过握者为胜；而漏篮、侧子 ， 园人以乞役夫 ， 不足数也 。
大率蜀人饵附子者少 ， 惟陕辅、闽、浙宜之 。 陕辅之贾 ， 才市其下者；闽浙之贾 ， 才市其中者；其上品则皆士大夫求之 ， 盖贵人金多喜奇 ， 故非得大者不厌 。 然土人有知药者云：“小者固难用 ， 要之半两以上皆良 ， 不必及两乃可 。 ”此言近之 。
按《本草经》及（注）载：“附子出犍为山谷及江左、山南嵩高、齐鲁间 。 ”以今考之皆无 ， 有误矣 。 又云：“春采为乌头 ， 冬采为附子 。 ”大繆 。 又云：附子八角者良 ， 其角为侧子 。 ”愈大繆 ， 与余所闻绝异 。 岂所谓“尽信书不如无书”者类耶？
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译文
绵州从前属广汉郡（今四川北部陕甘南部）辖地 。 今绵州（今四川绵阳）管辖8县 ， 惟有彰明县出产附子 。 彰明县有20个乡 ， 只有赤水、廉水、会昌、昌明（大约为今江油市太平镇河西乡、让水乡、德胜乡和彰明镇等）适宜种附子 。 总合4乡耕地 ， 有520多顷 ， 其中粳稻地占五成 ， 豆粟地占三成 ， 附子地只占二成 。 四乡年产加起来 ， 可得干附子16万斤以上 。 然以赤水所产最多 ， 廉水次之 ， 而会昌、昌明就很少了 。
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凡是高明的农夫 ， 每年都用好的旱田轮换种植附子 。 播种之前 ， 总是要将空田多次翻耕 ， 再混撒些荠菜籽和麦种 ， 好像地里的一锅粥样 。 待荠、麦苗长到稍显茂盛时 ， 铲去苗 ， 连同根叶将其翻埋土中沤肥 。 再如前耕 ， 然后播种 。 每亩附子田用牛耕地10遍 ， 施粪肥50桶 ， 培行距7寸的土埂作垄 ， 开5尺宽的土面作厢（北方称畦） ， 一亩地有20厢土、1200条垄 。 垄呈纵向 ， 厢土呈横向 ， 沟亦同样纵横交错 。 又在厢土以外的地开沟辟路 。 充足的阳光 ， 肥沃的土壤 ， 强壮的附子苗全部出齐 ， 再整理厢垄 ， 等待天降雨水滋润 。 刮风下雨之后 ， 及时轻轻地将倒伏的附子苗扶持起来 。 然后扎稻草帘帮助遮阳 ， 防止烈日长时间直接照晒 。 种附子的劳力用工 ， 是其他农田的十倍 ， 然而一年的收入也增加一倍 ， 或者还多一点 。 估计四乡用种（附子繁殖材料 ， 用产异地山区的野生乌头 ， 习称乌药）共1000桶以上 ， 其种出自安县、青川、平武、江油等地山区的 ， 种质（遗传特性）都很优良 。
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