乐约健康|葡萄应该怎么洗?加面粉还是盐?果农:都不对,这样洗才吃得放心

大家好 , 都说立秋后水果不能乱吃 , 西瓜、芒果、龙眼等等水果都最好少吃 , 但是葡萄可以用多吃 。 去除秋燥、抗氧抗酸 , 常吃还能美容养颜、增强体质 , 它简直就是为秋天而生的水果 。 不过 , 葡萄个头比较小 , 果肉比较软 , 清洗起来特别麻烦 , 很多人都不会正确的清洗方法 , 吃起来还容易吃坏肚子 。
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那葡萄到底应该怎么清洗呢?加面粉还是加盐?果农:都不对 , 这样洗才吃得放心!我们都知道 , 葡萄的品种比较多 , 有些比较大 , 有些比较小 , 但不管是什么品种的葡萄 , 其表面都特别容易沾上脏东西 , 有时还有一些寄生虫 。 所以清洗的时候一定要仔细 , 确保将葡萄完全清洗干净 。 下面小编就跟大家说说葡萄的正确清洗方法 , 一起来看看吧 。
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首先 , 我们将葡萄买回来 , 然后将葡萄粒全部剪下来 , 必须将葡萄梗剪断 , 不能直接摘 , 不然的话 , 脏东西很容易入侵污染葡萄果肉 。 将葡萄粒剪下来之后 , 我们再把葡萄放入清水中 , 加入适量清水 , 清水不需要没过葡萄 , 接着往里面加入适量面粉和食盐 , 接着用手将葡萄和面粉食盐搅拌均匀 , 然后慢慢继续搅动 , 两分钟之后就用水冲掉 , 把面粉和食盐都冲洗干净之后就可以了 。
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我们在去清洗葡萄的时候 , 只加入食盐或者面粉都不行 , 只有两者相加才可以 。 这样 , 面粉和食盐就可以各司其职 , 将葡萄完全清洗干净了 , 那面粉和食盐都有什么作用呢?很简单 , 面粉可以吸附脏东西 , 像什么灰尘、细菌之类的 , 面粉会尽数吸附干净 。
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【乐约健康|葡萄应该怎么洗?加面粉还是盐?果农:都不对,这样洗才吃得放心】而食盐的话 , 具有杀菌和软化脏东西的作用 , 可以为葡萄杀菌消毒 , 并且将附着在葡萄表面的脏东西软化 , 这样这些脏东西就会更容易脱落 , 从而被面粉吸附掉 。
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