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张文宏回应“早餐不能喝粥”争议 并透露曾打算辞职

张文宏回应“早餐不能喝粥”争议 ， 并透露曾打算辞职上观新闻张文宏回应“早餐不能喝粥”争议 并透露曾打算辞职
复旦大学附属华山医院感染科主任张文宏昨晚现身荧屏 ， 回应了有关“孩子早餐不能喝粥”的争议 ， 称这是断章取义、恶意传播导致的误解 ， 并向公众作了澄清 。他的老师翁心华教授也作为嘉宾亮相这档电视节目 ， 透露张文宏曾打算辞职 ， 离开这个“角落里的科室” 。 在翁心华的教导下 ， 张文宏选择了留下和坚持 ， 成长为上海乃至全国感染科的领军人物 。“不能喝粥”有断章取义之嫌2020上海科技节期间 ， 由上海市科委和上海广播电视台联合出品的访谈节目《未来说：执牛耳者》第四季 ， 昨晚起在上海电视台新闻综合频道播出 。 17位上海科技界的“执牛耳者”将与观众分享他们的科研成果和故事 ， 并回答现场大学生的提问 。首集节目的访谈嘉宾是张文宏、翁心华两位知名的传染病学教授 。 节目中 ， 一名大学生请张文宏回应前阵子有关“孩子早餐不能喝粥”的争议 ， 问他是否说得太绝对了？张文宏回答说 ， 他当时说这段话的对象是海外华侨 。 一些华侨焦急地问他 ， 当地新冠肺炎疫情很严重 ， 但政府要求学校开学 ， 学生上学时还不准戴口罩 ， “我的孩子该怎么办”？在这个交流背景下 ， 张文宏告诉他们 ， 当务之急是增强孩子的免疫力 ， 有了强大的免疫力 ， 即使感染了新冠病毒 ， 人体内也会产生足够多的抗体 ， 抵挡住病毒对人体细胞的入侵 。如何增强免疫力？他建议海外华侨的孩子们早餐别吃“粥+咸菜” ， 多吃“鸡蛋+牛奶” ， 以摄入足够的蛋白质 。 “我说早餐别喝粥是有上下文背景的 ， 不能把这句话单独抽出来进行传播 。 ”张文宏解释道 。 在他看来 ， 一些人为了获得流量恶意传播他的话 ， “希望公众看原始材料 ， 不要轻信网络上一些断章取义的言论 。 ”张文宏回应“早餐不能喝粥”争议 并透露曾打算辞职
曾想辞职 ， 恩师要他耐得住寂寞“2003年SARS疫情暴发时 ， 我是上海市专家咨询组组长 。 没想到17年后 ， 我的学生成了上海市新冠肺炎临床救治专家组组长 。 ”节目中 ， 年过八旬的翁心华感慨地说 。 这位传染病学界的“福尔摩斯”介绍 ， 当年把张文宏招收为他的研究生 ， 是觉得这个小伙子交谈时反应敏捷 ， 英语又好 。 不过 ， 感染科（原名传染病科）是个“角落里的科室” ， 在医院里比较边缘 ， 以前这个科室的条件也不好 ， 医生收入不高 。 因此 ， 张文宏成为医生后有些抱怨 ， 有过辞职的想法 。“当时我去找翁老师 ， 说自己想辞职 。 ”张文宏回忆道 ， 翁心华语重心长地告诉他：“你在这里发展很有前途 ， 如果现在去做别的专业 ， 可惜了 。 ”当然翁老师也不强求 ， 让他自己决定未来的路 。 经过慎重考虑 ， 张文宏还是选择了留下和坚持 。 “当时 ， 翁老师跟我谈心 ， 讲话不紧不慢 ， 但是很有分量 ， 让我认识到要耐得住寂寞 。 ”张文宏回应“早餐不能喝粥”争议 并透露曾打算辞职
“网红”医生传承“讲真话”传统张文宏为何能成为家喻户晓的“网红”？翁心华觉得 ， 主要原因是他敢讲真话 。“讲真话 ， 是我们科室的一个优良传统 。 ”翁心华告诉观众 ， 他的老师戴自英教授曾对流行一时的四环素做过调研 ， 随后向中央有关部门提交报告 ， 指出这种抗生素不仅治疗效果十分有限 ， 很多细菌对它有耐药性 ， 而且生产四环素耗费了大量粮食 。 结果 ， 这份报告促使我国大幅减少了四环素的生产和临床使用 ， 让“四环素牙”成为了历史 。SARS疫情在我国暴发时 ， 翁心华领导的上海市专家咨询组提出了判断疑似病人的三条标准 ， 但他们收到有关部门下发的文件时 ， 发现没有提及第一条标准即“流行病学证据” 。 这不对呀！疑似病人出现咳嗽、发热等症状前去过哪里 ， 还是很重要的标准 。 专家组讨论后 ， 向政府部门反映了他们的意见 。 “第二天 ， 我接到电话 ， 问我们能不能对这个观点负责？能的话 ， 提交书面报告并签字 。 ”翁心华回忆道 ， “我们既然敢讲真话 ， 就敢承担责任 。 于是我带头 ， 专家们都签了自己名字 ， 好像还摁了手印 。 ”如今 ， 张文宏传承了讲真话的医者传统 ， 说出的很多金句广为流传 。 在2020上海科技节的“科学红毯秀”活动上 ， 主持人问他如何预测疫情发展趋势 ， 他直言：“短期内结束战斗是非常困难的 ， 未来1—2年内有大量工作要做 。 哪怕我们有了很好的科技武器 ， 公众也要继续做好个人防控 。 ”来源：上观新闻


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