脂肪肝|脂肪肝多半是“吃”出来的？牢记3种红色食物，排毒降脂，越吃肝脏越健康！
有很多肥胖人群在体检时 ， 都查处了不同程度的“脂肪肝” ， 但自己在平时却毫无感觉；
更是有数据调查表明 ， 近些年我国脂肪肝患病率直线增长 ， 已经成为仅次于病毒性肝炎之后的 ， 第二大类肝脏疾病 。
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也正因如此 ， 大家对脂肪肝都存在歧义 ， 认为只要是肥胖就会导致这种情况出现 ， 它不会对健康造成过大影响 。从科学角度来看 ， 脂肪肝就是有多种原因导致肝细胞内堆积过多脂肪引发的 ， 属于肝脏病理性改变 ， 并不是一种独立的疾病；
【脂肪肝|脂肪肝多半是“吃”出来的？牢记3种红色食物，排毒降脂，越吃肝脏越健康！】
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肥胖的确是导致脂肪肝出现的原因之一 ， 除此外酒精、营养不良、过度节食、糖尿病等 ， 都可能导致脂肪肝的病发 。轻度脂肪肝患者基本没有症状 ， 一般都是在体检时发现的 。而中度、重度脂肪肝则不相同 ， 患者会出现类似慢性肝炎的表现 ， 比如恶心呕吐、食欲不振、右上腹疼痛等！
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从临床掌握的资料来看 ， 轻度脂肪肝通常不需要进行药物或其他特殊治疗 ， 且病情可发生逆转 。只要患者找到原因 ， 比如及时戒酒、调整饮食等 ， 病情就会逐渐恢复！
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对轻度脂肪肝患者而言 ， 可适当吃以下三种“红色食物”：
1、胡萝卜：有部分朋友由于胡萝卜的味道 ， 对这种食物非常排斥 。殊不知 ， 胡萝卜就是蔬菜界的“王者” ， 其含有多个对身体有益的成分 ， 比如膳食纤维、胡萝卜素、维生素a、果胶等 。膳食纤维既能够促进粪便排出 ， 同时还能抑制肠道对胆固醇的吸收能力 。而且 ， 其含有的热量相对较低 ， 并不会对肝脏造成过大的营养负担 ， 相反的维生素、胡萝卜素 ， 还能促进肝脏排毒、细胞修复 ， 是脂肪肝患者的最佳食物选择；
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2、西红柿：西红柿是夏季最常见的应季蔬菜 ， 它的口感介于蔬菜和水果之间 ， 不仅偏甜、而且鲜嫩多汁 ， 是老少皆宜的蔬菜 。西红柿中同样含有大量的维生素成分 ， 同时还有一种名为“番茄红素”的物质 ， 根据临床调查表明 ， 番茄红素可阻碍坏胆固醇生成和氧化 ， 对防治脂肪肝、心脑血管病都有一定益处 ， 越是熟透后的西红柿 ， 番茄红素含量也就会越高；
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3、桃子：桃子含有的膳食纤维 ， 在水果中排中上等 ， 同时其还有水分、维生素、矿物质以及微量元素等多个有益成分 ， 对促进脂肪肝恢复有一定益处 ， 同时还能补充丰富的抗氧化维生素 。不过需注意的是 ， 桃子的营养密度、含糖量相对较高 ， 所以脂肪肝患者不能多吃 ， 每天吃1-2个桃子就可以了 。
除了以上三类食物可多吃之外 ， 患者还应减少动物性脂肪、甜食的摄入 。可用鸡肉、鱼肉等白肉代替红肉 ， 以补充丰富的蛋白质 。当然 ， 在饮食调整的同时 ， 积极进行运动也是促进体内脂肪消耗的方式 ， 患者应选择有氧运动 ， 比如慢跑、瑜伽、骑自行车等！
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