烹饪|夏天，你需要一个腌黄瓜，一个秘密酱黄瓜，这样，既清爽爽口
方法：
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1、黄瓜洗净晾干 ， 切成中指长 ， 用两把刀横竖切成条 ， 胡椒粉洗净晾干 。
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【烹饪|夏天，你需要一个腌黄瓜，一个秘密酱黄瓜，这样，既清爽爽口】
2、将黄瓜片和胡椒粉撒上盐 ， 加一层黄瓜和一点盐 ， 再加一层黄瓜 ， 重复上述步骤 。 腌黄瓜16小时左右 ， 取出 ， 用水洗净 ， 晾干 。
3、将酱油和冰糖放入锅中 。 大蒜去皮切片 。 洗净后倒入酱油汤 。 把火关小5分钟 ， 然后把火关掉 。 加热时搅拌以确保冰糖完全溶解 。
4.、当汤冷却后 ， 加入白葡萄酒搅拌至备用 。
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5、找锅 ， 洗净晾干 ， 加入黄瓜、酱油汤 ， 搅拌均匀 。
6.、把罐子封起来 ， 密封一个星期 ， 你就可以吃了 。
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