助农部落|冻猪肉加足马力，生猪行情开始上演空城计？养猪人：一步错步步错

编者按：前段时间，超市搞促销，卖菜和卖肉的摊位人挨人，人挤人。喇叭里不断地重复道：“莲藕2块9毛9 ，土豆9毛9 ，冻猪蹄9块9 ，冻后腿肉23元一斤，冻肋排27元一斤。 ”本来摆得满满商品，短短几个小时，就被抢购一空。

本文插图

冻猪肉加足马力，抢占市场由此看来，猪肉在我国仍有较大的市场，如今疲软不过是因为猪肉居高不下，一旦猪肉回归正常价格，消费自然会起来。当然，从近期超市的出货量来看，生鲜肉的占比逐渐减少，而冻猪肉正在加足马力，抓紧出货。

本文插图

相比于生鲜肉的高价，猪冻肉的的进价要便宜很多。之前编者说到：“按照如今生鲜肉的价格来看，屠企屠宰一头猪并不能做到真正的盈利，加上人工成本，机器运转成本，说不定还赔了不少钱。但实际上，有一位在屠企上班十几年的老王告诉编者：可以多出冻肉来弥补生鲜肉的亏损。 ”
老王说：“在生猪价较低的时候，屠企都会加大收猪量，屠宰完之后放进冷库中，等到后半年猪肉开始涨价的时候，再把冻猪肉出出去。但由于很多消费对于猪冻肉有一定的抗拒，所以一些屠企会采用高频波的方式，十几分钟就能把半扇猪冻肉解冻。解冻之后的猪冻肉与生鲜肉颜色，营养，口味上不差多少，而这种解冻之后的猪冻肉价钱也会比生鲜肉便宜，比直接卖的冻肉贵。这比直接屠宰生猪更容易赚钱，盈利也更多。

本文插图

生猪行情“阴晴难测” ，上演空城计从近期的生猪走势看来，生猪价的确有回暖的迹象，特别是西北地区，涨幅比其他地区都要大些。但这并不能说明生猪行情依然是一片大好。都说东北是养猪界的方向标，光看看东北生猪价的走势便知道，生猪行情实则再难回头，整体毛猪交易价格被压缩到17元左右，养猪人利润明显减少。

本文插图

再看白条猪价格走势，更是一目了然，整体猪价一路走跌，虽有小幅回调，但整体震荡走跌，南方在洪涝雨水灾害过去之后，白条的价格也开始回落，北方也是无力挣扎，一场空城计开始上演，养猪人又该何去何从呢？
【助农部落|冻猪肉加足马力，生猪行情开始上演空城计？养猪人：一步错步步错】
本文插图

养猪人留心，一步错步步错前些天，听闻一些养猪人又补栏了很多高价仔猪，他们认为生猪行情的利好时期明显没过去，怎么也得撑到过年了。可如今已是8月底，且不说这批补栏的生猪到年末能不能出栏，年末是很多散养户包括规模猪场最后冲击的机会，一旦新年过去，生猪进入淡季，养猪人的机会便也没有了。

本文插图

编者建议，如今能繁母猪已经连续10个月呈增长走势，生猪存栏也逐渐赶上来了，再过几个月仔猪和能繁母猪就很可能会成为烫手山芋，到时候，养猪人又该如何保证自己的养殖成本呢？留心一步错，步步错，养好手里的猪，过年出个好价钱才是目前应考虑的问题。
那么你呢？你如何看待呢？关注猪肉，猪价，三农的信息，就快快关注我吧。
本文为***作者原创，未经授权不得转载

助农部落|冻猪肉加足马力，生猪行情开始上演空城计？养猪人：一步错步步错

推荐阅读

米家|1度电超长续航！米家户外电源1000 Pro开箱图赏

大学|大学寝室选4人间还是6人间？学姐：你别乱选，选错后悔都来不及

历史小侃子|做好预防对策，了解痔疮的症状

术后7年随访结果：早期行减重手术更有可能使糖尿病持续缓解

『央视』非洲各国调整防疫措施，新冠肺炎确诊病例超3万

月薪两万在上海能过怎么样的生活

关于网购宝贝的问答型网站为啥没流量

中央广电总台中国之声|3岁女童疑遭家暴，急诊医生果断报警！施暴者为何适用缓刑？

飓风|两场飓风或将同时存在于墨西哥湾，属150年间首次

蜂蜜妈妈|价格再贵也要给宝宝打，只要1针能管1辈子，这3种“自费疫苗”

艾森篮球|利拉德：我又不是首次与全世界为敌

**|“长城系”上市公司*ST目药股权拍卖接盘者永新华集团什么来头？**

[程序员世界]郑州轻工业大学王明杰团队：如何计算永磁直线同步电机的空载磁场

车威TB设计重回主流，价格或低于现款，北京奔驰全新GLA市场分析

叮咚挖客受邀参加2020中国定制家居行业峰会

「世界杯」无缘世界杯的十大足球巨星

早餐最佳组合是什么？

花花养生坊|每天吃3颗，血管变年轻，三高也降了，一颗核桃10味药

「乡亲们」

何广智|《脱口秀大会5》半决赛开始！何广智邱瑞晋级八强，4人将被淘汰