网红美食|天河城这家400㎡西餐厅宛如爱丽丝仙境!每拍都是INS大片( 二 )
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切之前均匀淋上秘制黑椒汁 , 肉眼牛排被煎制的香嫩多汁 , 外焦里嫩 , 切一小块入口 , 肉汁四溅 , 肉汁的浓郁在齿间缠绕 。
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迷迭香烤半鸡
自带香气的菜非它莫属 , 满屋子都是迷迭香的香气超级诱人 , 超级香嫩的烤半鸡静静的卧在盘中 , 迷人又美味 , 还随餐搭配了BBQ酱与番薯泥 , 解腻又贴心
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选用嫩鸡一半 , 用秘制腌料腌足6小时以上 , 随后放入烤箱中烤制 , 鸡肉外酥里嫩 , 超级入味 , 若是搭配BBQ酱 , 会有别一样的风味哦~
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芒果金枪鱼塔
这道前菜精致到出圈!三层不同食材的搭配 , 混合着独创的鸡尾酒酱 , 创造出完美的味蕾体验!精选上等吞拿鱼 , 周身裹上黑椒 、盐等佐料提前进行腌制 , 随后煎制三分熟 , 是整道菜的灵魂所在哦~
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三层分别有不一样的体验 , 最下面一层是心型的全麦面包 , 充满了浓浓的小麦香气;中间是煎制成3分熟的吞拿鱼 , 入口微酥鲜嫩;最上层是芒果莎莎酱 , 酸甜可口 , 三种味蕾混合的体验着实让人惊艳呐~
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照烧柠檬鸡
小孩子都无法拒绝的美味 , 酸甜的口感让人偏爱!刚端上桌就四处布满了柠檬的清香 , 一片柠檬叠加一片鸡肉 , 搭配浓郁的照烧汁 , 超满足!
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采用去骨鸡腿肉 , 秘制腌料腌制4个小时以上使其充分入味后放入烤箱烤制 , 出锅后均匀淋上照烧汁 , 鸡腿肉肉质鲜嫩 , 入口酸甜夹杂着一丝柠檬的清香回荡在口腔中久久不散~
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情人节限定三文鱼沙拉
酷似花束一般的情人节限定摆盘 , 是一道非常传统前菜 , 属于传统做法 , 当时犹太人特别喜爱 , 三文鱼鱼肉用盐腌制过后再用果木熏制 , 这样的香气会略重一些 , 再淋上自己调制的甜辣口味秘制酱 , 爽口又上瘾~
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3~4人姐妹下午茶套餐
花样的精致下午茶套餐 , 适合姐妹们小聚 , 高颜值的多款随意搭配 , 满足你们挑剔的味蕾!有甜品的加持让这漫长的下午时光一晃而逝 , 让原本烦闷的心情瞬间变得美好~两款限定下午茶套餐都会赠送一壶价值48元的德国进口花茶哦~
THE FLOWER CAFE
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