烹饪|自从学会以下4道菜，家里米饭天天不够吃，大家都喜欢
导读：自从学会以下4道菜 ， 家里米饭天天不够吃 ， 大家都喜欢
缘分这件事情 ， 谁说的准呢？就比如今天这种奇妙的缘分 ， 无数人之中 ， 各位趣友阅读到了小编的这篇美食文章！吃饭是我们生活中不可或缺的一部分 ， 俗话说的好：人是铁 ， 饭是钢 ， 一顿不吃饿得慌！那么随着生活水平的提高 ， 我们对食物的要求也相对应的慢慢变高 ， 我们由日常的吃饭填饱肚子 ， 转变成了享受生活 ， 吃美味的食物 ， 渐渐地 ， 美食成为了我们的必需品 ， 美食无穷无尽 ， 数不胜数 ， 多的是各位趣友不知道的 ， 那么再此小编也承若各位趣友 ， 一定会尽心尽力为各位趣友带来更多的美食 ， 满足各位趣友的味蕾！接下来由小编为各位趣友带来美食资讯 ， 今天我们的主题是：自从学会以下4道菜 ， 家里米饭天天不够吃 ， 大家都喜欢！一起来进入主题吧 。
红烧鸡翅
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用料：鸡翅中8个、葱段3段、姜片3片、花椒15粒左右、八角1个、干辣椒3-5个、蒜瓣3个、盐、糖、酱油
做法：
1、准备好葱段、姜片、蒜瓣、干辣椒、花椒、八角等材料
2、鸡翅洗干净 ， 加入一勺料酒、一勺生抽腌制15分钟 。也可以在鸡翅上用刀划出口子 ， 更入味哦
3、锅中放适量油 ， 油热后中 ， 放入葱姜蒜花椒八角干辣椒爆香 ， 放入鸡翅 ， 中火煎至两面金黄 。
4、加入三勺酱油 ， 和基本没过鸡翅的水 ， 中火继续炖煮 ， 汤汁基本收浓时 ， 加入盐、糖调味 ， 出锅撒葱花装饰就好
可乐烧虾
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材料：
虾300g ， 可乐50ml ， 料酒10ml ， 姜适量 ， 酱油6ml ， 葱1根 ， 食用油适量 ， 黄瓜1根
1、虾挑去虾肠洗干净；姜切片 ， 蒜切碎；黄瓜切丝；
2、锅中放油 ， 放入姜和蒜爆香后 ， 加入虾翻炒；然后放入料酒、酱油、可乐 ， 翻炒均匀 ， 继续煮 ， 待汁快收干的时候就撒入葱花 ， 翻炒均匀就可以出锅了；
3、盘子上铺上黄瓜丝 ， 将虾倒在上面就可以了
农家小炒肉
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猪肉（五花肉）400g ， 尖椒4个 ， 红尖椒1个 ， 蒜苗2根 ， 食用油适量 ， 豆豉辣椒酱2汤匙 ， 鸡粉少许 ， 蚝油2汤匙 ， 生抽2汤匙 ， 白糖少许 ， 淀粉少许
1、猪肉洗干净 ， 沥干水后将肥和瘦肉分开切片；
2、瘦肉放入生抽、蚝油、生粉、鸡粉、盐、花生油腌制一下 ， 大概10分钟 ， 放在一旁备用；
3、蒜苗去须去尾洗干净 ， 辣椒洗干净；蒜苗切段 ， 辣椒去掉里面的籽切滚刀块；
4、用一个小碗 ， 加入蚝油、辣椒酱、生抽、鸡粉调成酱汁后放在一旁备用；
5、锅中放少许油 ， 烧热 ， 放入切好的肥肉进去 ， 煸炒出油后倒入切好的瘦肉 ， 大火爆炒 ， 直到肉色变白后放入大蒜梗 ， 继续翻炒几下 ， 然后倒入辣椒继续翻炒 ， 最后加上蒜苗 ， 翻炒；
6、再倒入调好的酱汁、白糖拌炒均匀就可以了 。
炖五花肉
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食材准备：带皮五花肉500克、葱25克、姜25克、盐、老抽一汤匙、八角3颗、大蒜4瓣、冰糖、花椒、小茴香、干辣椒
步骤：
【烹饪|自从学会以下4道菜，家里米饭天天不够吃，大家都喜欢】
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