烹饪|秋天,这水果见了我就买,剁点生姜拌一拌,看着就口水横流!( 二 )



烹饪|秋天,这水果见了我就买,剁点生姜拌一拌,看着就口水横流!
本文插图

8、将腌制好的生姜李子从冰箱里面取出之后 , 屏幕前的各位小伙伴们就可以放心食用了 。

烹饪|秋天,这水果见了我就买,剁点生姜拌一拌,看着就口水横流!
本文插图

完成以上步骤 , 这次的生姜李子就做好了 。 味道酸甜可口 , 咬上一口清脆多汁 , 屏幕前的各位是不是看着也觉得自己的味蕾开始蠢蠢欲动了呢 , 喜欢的话就自己在家试试吧 。
【温馨提示】:
在清洗李子的时候 , 大家很容易就能观察到李子的表面会附着这一层白霜一样的物质 , 我们清洗的时候要注意把这层白霜清洗干净 。 #生姜#李子#水果收藏
而且李子中含有丰富的维生素和多种的氨基酸等营养物质 , 不仅味道好营养价值也同样不低 , 加上我们的生姜一起拌一拌做成生姜李子十分诱人 。 就连炳哥家中不喜欢吃生姜的孩子吃了之后都说好!
下面话不多说 , 我们就一起接着往下看看 , 这次的生姜李子到底如何制作吧 。
【所需食材】:
生姜、李子、白砂糖
【制作方法】:
1、依照自己的需要购买好适量的李子 , 随后将买来的李子放进清水中浸泡洗净 。 李子的表面会有一层类似白霜的东西 , 我们清洗的时候 , 要将其洗净 。
2、随后将我们洗净之后的李子沥干水分取出 , 随后将李子用力压碎成如下图所示的样子 , 可以用刀背或者用家中的干净布料垫着手掌来挤压李子 。 压碎后的李子腌制的时候会更加入味 。
3、准备后李子之后我们就可以开始着手准备生姜了 。 取出准备好的生姜之后 , 我们将生姜用清水冲洗干净 , 随后用刀将生姜切成碎末即可 。
4、取出家中常用的干净的碗 , 把我们准备好的李子都放进碗里面 。
5、放进李子之后 , 我们就把切好的生姜也一块撒进碗中 , 再用筷子将生姜以及李子一起搅拌均匀 。
6、再依照自己口味的喜好 , 往碗里面的生姜以及李子上撒上适量的白砂糖 , 用筷子将碗里的白砂糖和李子以及生姜一起搅拌均匀即可 。
7、拌好了之后 , 取出家中的保鲜膜盖在碗上 , 随后将做好的生姜李子放进冰箱冷藏一段时间 , 冷藏之后口味会更加丰富 , 而且能帮助消减生姜的味道 。
8、将腌制好的生姜李子从冰箱里面取出之后 , 屏幕前的各位小伙伴们就可以放心食用了 。
完成以上步骤 , 这次的生姜李子就做好了 。 味道酸甜可口 , 咬上一口清脆多汁 , 屏幕前的各位是不是看着也觉得自己的味蕾开始蠢蠢欲动了呢 , 喜欢的话就自己在家试试吧 。
【温馨提示】:
在清洗李子的时候 , 大家很容易就能观察到李子的表面会附着这一层白霜一样的物质 , 我们清洗的时候要注意把这层白霜清洗干净 。


推荐阅读