超级大国|海评面：美国超1/10人口吃不饱，疫情只是“催化剂”
当地时间8月16日 ， 美国《华尔街日报》报道称 ， 截至7月底 ， 美国约12.1%的成年人家里在近一周遭遇食物不足的问题；近20%的有孩一族表示“负担不起孩子饮食开销” 。作为世界粮食生产与出口的“超级大国” ， 美国为何会有超过10%的人口遭遇“粮食荒”？
【超级大国|海评面：美国超1/10人口吃不饱，疫情只是“催化剂”】短期来看 ， 疫情冲击下经济环境不断恶化 ， 失业人数上涨的另一面 ， 是民众对食品援助的需求上升 。据美国农业部数据 ， 3月到4月之间 ， 通过“营养补充援助计划”(即食品救济券)领取福利的人数上涨了近16% 。西北大学经济学家尚岑巴赫(Diane Whitmore Schanzenbach)表示 ， “(食物短缺的)问题很大 ， 而且这个问题似乎比大衰退最严重时更严峻 。”
长期来看 ， 食物严重浪费是根源问题 。据美国农业部官网显示 ， 美国每年有30-40%的食物被浪费 。经济情报局《食物可持续性指数2017》显示 ， 在人均粮食浪费方面 ， 中国和希腊并列最低 ， 为每年44公斤 ， 而美国则为每年278公斤 ， 排名世界第二 。
食物短缺的情况非常严峻 ， 一些美国网友在贴吧(reddit)上表现得十分愤怒 。“有人含着银汤匙 ， 却问别人饿了为何不吃饭”、“3000万美国人饿了？所以我们需要几架F-35战斗机？”、“我很努力 ， 但每天难以温饱……但在饿死之前 ， 我会因得病却没有医保而死去 。”甚至一些人将矛头直指制度：“资本主义本就是零和游戏 。”
疫情仍在持续 ， 美国粮食危机还将进一步恶化 。8月11日 ， 非营利组织“供养美国”首席运营官向CNN表示 ， 到2021年7月 ， 美国面临粮食不安全威胁的美国人将上升至5430万人 。
如果说 ， 新冠病毒是对人身健康的折磨 ， 而生活难以为继则是对身心的双重打击 。当大量的民众连最基本的生存问题都无以保障 ， 冲突对立愈发突出 ， 社会稳定遭受巨大冲击 ， 各类矛盾也将更加不可调和 。【编辑:田博群】
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