高血脂|注意!这些重口味正在毁掉你,落得一身病!你别还不知道
正值盛夏 , 夜晚来临时 , 亲朋好友齐聚大排档 , 左手麻辣小龙虾 , 右手冰啤 , 让人惬意无比 。
无论是在家还是出游 , 从人们的饮食上不难看出 , 餐桌上的食物越来越丰富 , 但是人们的口味却越来越重了 。
01
重口味已成很多中国人
的饮食常态
【高血脂|注意!这些重口味正在毁掉你,落得一身病!你别还不知道】不得不承认 , 近三十年的时间里 , 国人的口味大多都在趋向高盐、高糖、高辣 。
全国各地几乎随处可见的火锅店、烘焙店、麻辣烫店、烧烤店 , 以及餐桌上的腌菜、咸鸭蛋、泡菜等 , 都印证了这一点 。
中国人用餐 , 自古讲究的是“色香味俱全” , 尤其是对“味儿”的要求甚高 , 这无疑是导致人们“重口味”的一个重要原因 。
而这些 , 恰恰都是非常不健康的饮食方式!
02
满足口舌之欲
最后落得一身疾病
1
过甜:伤心脏、肥胖
重口味还与高血压、高血脂、冠心病等疾病有着一定的关联 , 尤其是高盐高糖分的摄入 , 其可能存在的危害已渐渐地被大家重视起来 。
截止到2016年年底 , 世界卫生组织的统计数据显示中国糖尿病患者已经达到1.2亿 , 2型糖尿病患者的人数剧增 , 绝大多数都与各种甜食、甜饮料的大量摄入密切相关 。
2012年2月 , 发表在国际顶级学术刊物《Nature》杂志的一篇题为《公共卫生:糖的毒性真相》的文章指出:糖就像烟草和酒精一样 , 而且糖的危害远在脂肪和卡路里之上 。
2
过咸:伤心、伤肾、伤血管
在我国 , 目前18岁以上居民的平均每日盐摄入量为10.5克 , 远高于《中国居民膳食指南》推荐的每日6克食盐量 。
而过量摄入盐 , 正是高血压、心脏病、肾病、中风等疾病的重要成因之一 。
就这样许多国人 , 不知不觉就把自己泡进盐罐子 。
3
过辣:伤肠、伤胃、胆囊炎
辣椒味辛 , 性热 , 但是辣椒有强烈的局部刺激作用 , 虽然口服能增进食欲 , 但是不宜多食 , 过食可引起头昏、眼干 , 口腔、腹部或肛门灼热 , 疼痛 , 腹泻 。
还会诱发溃疡、伤及肠胃 , 间接导致高血压、高血脂、糖尿病等慢性疾病 。
人到中老年 , 咽炎、慢性气管炎、口腔问题等 , 因辣椒素的刺激 , 更是使病情迁延不愈 。
4
过油:三高、肥胖、伤心脑
油腻食物都含丰富的脂肪 , 长期摄入这类高脂油腻食物 , 容易造成三高、肥胖、还会伤及心脑 。
导致肥胖:
在所有的食品中 , 油脂的单位热量最高 , 热量高容易胖 , 一胖百病生:高血脂、高血糖、高血压、冠心病和脑梗塞等富贵病就会随之而来 。
易患心脏病、脑中风:
吃油多可导致血液中的胆固醇和脂肪酸过多 。而这些过多胆固醇和脂肪酸会附着沉积在血管上 , 造成动脉硬化 , 最终还会形成血栓 。
血栓一旦阻塞心血管 , 结果就是心脏病发作;一旦阻塞脑血管 , 结果就是脑中风 。
引发癌症:
很多癌症都是因为吃油太多所导致的 , 如常见的结肠癌、乳腺癌、前列腺癌等癌症 , 都是因为长期高油饮食所引起的 。
因此 , 美国食品药物管理局甚至建议食品生产商在食品标签上说明:饮食中脂肪总量低可减少罹患结肠癌、乳腺癌、前列腺癌的风险 。
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03
无论吃饭还是生活
平平淡淡才是真
重口味的饮食习惯在大幅度刺激人们食欲的同时 , 也为人体的健康埋下了巨大的“坑” 。
为了减轻对重口味的追求 , 养成良好的、清淡的饮食习惯 , 就要做到减轻自己对各种调味品如盐、糖、辣椒、酱油、大料、味精(鸡精)等的依赖 。
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