农业|“认养农业”和“订单农业”,可以梦想成真吗?
“认养农业”是国内近年来出现的一种较新的农业模式。这种模式就是为消费者“私人定制”农产品,消费者可以自行耕耘、体验农耕生活;也可以当个甩手掌柜让农户按照他的要求进行种植,他们可以在远程监控自己所认养的地、果蔬、禽畜的生长状况。“认养农业”可以说是休闲旅游、订单式种植的集合体,也被称为“传统订单农业的众筹升级版”。
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“认养农业”出现既是偶然又是必然
“认养农业”的出现,归根到底是因为有潜在市场的需求,正因为有了需求,才有了认养农业这项农业服务。
【 农业|“认养农业”和“订单农业”,可以梦想成真吗?】1.首先,“认养农业”迎合了现代人的对健康食物的追求需求
随着人们生活的提高,大家都对食物提出了更高的要求。在诸如“三聚氰胺”、“瘦肉精”等等食品安全事件出现后,人们更是渴求能够吃到安全的食物。“菜篮子”安全成了全民关注的大问题,生活在城市中的人对此更加关注。
”菜篮子”安全是全民安全的大问题。
食品是否真正安全,即使商家、厂家、场家说破天,消费者还是半信半疑,绝大多数人都相信“耳听为虚、眼见为实”,如果自己在农村有一块专为自己生产健康食品的种植养殖基地,并能通过互联网进行监控甚至自己亲自照看,不就更放心了?而农村也能借此机会愿意提供相关的服务,提高收入。只要您愿意为你的定制多付点费,何乐而不为呢?
2.其次,“认养农业”迎合了城里人“归农”的体验需求
中国古代当官的人老了都会有“归农”的心愿,比如《红楼梦》贾政游览大观园,走到稻香村时就说稻香村勾起了自己“归农”的心愿。这种“归农”文化传承到现在,也就是城里人希望体验农村生活,体验四时不同的田园风光,体验“竹轩开场埔、把酒话桑麻”的田园乐趣。有些城里人更希望把孩子送到农村来体验生活,免得孩子们长大了闹“西瓜是从西瓜店里长的”笑话。
每个人内心深处都有着“归农”情节。
此外,现代社会竞争激烈、生活节奏飞快,人们不断的挤压自己的生活去追逐更美好的生活,早已经无暇估计自己来时的初衷。现在许多二十几岁的年轻人都有着回归农村想法,想要在农村盖一座小房子、种几亩地、养几只羊,过真正的生活。
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忙碌、快节奏的城市生活已经压垮了很多人。
“认养农业”正是抓住了这一个点,为人们提供体验田园生活的机会,让消费者通过俯首劳作来回顾来时的路,并憧憬未来,让他们从蔬菜的一生中去感悟生命的真正意义,找到自己的心灵真正出发点。
3.其三,“认养农业”迎合了“生态旅游休闲”的需求
近年来,随着生活水平的提高和休闲时间的增多,越来越多的人喜欢生态旅游、休闲旅游。特别是随着私家车的普及,方便的自驾游更促进了生态休闲旅游的发展,形成了广阔的市场需求。
“认养农业”的发展,正好可以和生态旅游、休养旅游结合起来,使得“认养农业”的价值实现最大化、最优化。同时,让认养者利用休假的机会旅游、休闲、体验三不误,能实现多方共嬴。
正因为认养农业能满足各方需求,因此,这个新兴市场充满了蓬勃生机,必将成为农业方面的一个新的经济增长点,也会成为农民朋友一个新的致富途径。
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我国“认养农业”的发展现状
我国认养农业刚起步没几年,还处于探索阶段。
在国内谈起认养农业就不得不提盘锦市。2015 年,辽宁省盘锦市,率先开创了“认养农业 + 互联网”的耕种新模式,随后成立国有性质的生态农业发展有限公司,推动辽宁省盘锦市“认养农业”的开展。
盘锦市的“蟹田大米”是他们的主打产品,广受消费者的喜爱。一方面,消费者认养稻田后,可以通过互联网技术控远程监控稻米和河蟹的生产,也可以亲自下田俯首劳作来体验生活或者带家人一起来享受田园生活的乐趣;而另一方面盘锦公司负责为按消费者的要求生产优质无害的稻米,并将大米定期寄送给消费者。盘锦市的“认养农业”显著提高了当地农民的收入,给当地各行各业注入了新的活力。
浙江杭州余杭区塘栖镇是枇杷的种植区,该区推出了枇杷果树认养的活动,并在枇杷成熟的时候举办枇杷节,吸引了大批喜爱枇杷的消费者来认养和采购。
山西大同天镇县就通过组织“天镇唐杏”采摘节,将“认养农业”的模式推荐给游客们,获得了游客们的积极响应,在当天就认养了唐杏近50万斤,销售额突破490万。“认养农业”这一新概念的推出解决了他们长久以来的销售问题,为他们迎来了巨大的流量,打通了他们电商之路。当然这与他们产品优良的品质也是息息相关的。
特别是近几年,国家推动特色小镇建设,认养农业和特色小镇相结合,在全国各地逐步开花,成为农业领域的崭新亮点。
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“认养农业”目前存在的问题
目前“认养农业”仍然处于推广和探索中,存在着许多亟待解决的问题。
首先,价格高。
认养农业相当于工业品的手工订制或服装行业的量身定制,难以规模经营。“认养农业”不同于现代集约化、机械化生产的农业,它是一种提供高质量服务的农业。因此 “认养农业”的基础设施建设昂贵,也不可避免的造成了其价格远高于市场中的粮食、果蔬产品。
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