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EMBA|每天净赚1760万！双汇创始人：“我不是企业家，只是个杀猪的”！( 二 )


那一年年底 ， 年年赔钱的漯河肉联厂扭亏正盈 。 他的心得是：“不进行体制改造就没有竞争力 。 ”
再度尝到“改革”的甜头 ， 是万隆第一次认识到资本的力量 。
上世纪90年代中期 ， 双汇开始引进外资 ， 目前参与双汇投资的已有6个国家和地区的16家外商 。
时间倒回1985年 ， 一个下雪天 ， 为了30万元贷款 ， 万隆带着一箱肉在银行行长家门口等到夜里11点半 。 行长问：“老万你干啥？”“快过年了 ， 没钱杀不成猪 。 ”当时双汇正进行技术改造 ， 流动资金困难 ， 财务总监多次找银行融资未果 。 这个插曲直接影响了万隆此后对资本的态度 。
“收购史密斯菲尔德 ， 400多亿元境外资金直接到位 ， 我根本没出面 。 ”万隆语气颇为自得 ， “1998年上市双汇市值20亿元 ， 现在在1000亿元左右波动 ， 这就是资本的力量 。 ”
2013年 ， 万隆并豪掷430亿收购美国首屈一指的猪肉企业——史密斯菲尔德 ， 整合中、美、欧200余家附属公司 ， 帮对方还债150亿 ， 打破中国企业在美并购案的纪录 ， 成功跻身国际市场 ， 成为了全球最大的猪肉加工企业 。
2019年 ， 万洲国际生猪出栏量2180万头 ， 生猪屠宰量5380万头 。 可见自己养的2000多万头猪也未满足不了万洲国际的胃口 ， 其年屠宰生猪量能绕地球两圈 。 从数据来看 ， 万洲国际仍是全球生猪养殖和屠宰的双料霸主 ， 全球范围内都没有可以与之匹敌的对手 。

04
砸锅卖铁 ， “双汇”火腿肠诞生
国内卖猪难时 ， 他又壮着胆子投资分割肉车间 ， 获得出口资格 ， 接下了出口苏联的分割肉订单 。 苏联解体后 ， 企业失去出口市场 ， 万隆焦虑不已 。 有一次他在火车上 ， 看见对面旅客吃火腿肠 ， 那时这还是个新鲜玩意儿 ， 回到工厂后他就要上马这个项目 。
该项目投资高达1600万 ， 等于押上几年来的身家 ， 而且国内已有春都、双鸽等品牌 ， 万隆从日本、德国、瑞士、丹麦、奥地利买来世界一流的自动化设备 ， 并把质检员的权力提高到了厂长之上 ， “我从不小打小闹 。 ”万隆说 。
1992年“双汇”火腿肠订货现场 ， 当场签了8000吨订货合同 ， 万隆居然落了几滴泪 ， 其中甘苦可想而知 。
“双汇”和“春都” ， 同处中原腹地、同是肉联厂出身 ， 曾经在中国火腿肠市场上双雄鼎立 ， 然而今天却有着截然相反的结局 。
生产出中国第一根火腿肠、一度成为火腿肠代名词的“春都” ， 早已淡出市场 。 而曾以“学春都、赶春都”为口号的“双汇” ， 成为了中国最大的肉类加工基地 。
1999年末 ， 他又把国外“冷鲜肉”的概念引入中国 。 开始在国内销售冷鲜肉 ， 改变中国生鲜肉类没有品牌的历史 。

05
“我”就是一个杀猪的
年屠宰量5000万头猪 ， 是全美的一半 ， 美国人叫他“超级杀手”；从双汇开始 ， 中国人吃肉有了品牌 ， 业内称他“中国肉类品牌创始人”；由于对资本力量的娴熟运用 ， 有人赐号“资本玩家”；双汇内部员工敬酒时口称“尊敬的崇拜的万总” 。
而万隆自己说：“我就是个杀猪的 。 ”没什么爱好 ， 不抽烟不喝酒 ， 推不掉的场合一杯酒陪到底 。 他办公室里最醒目的装饰 ， 是窗台上一溜排开各种材质的猪造型工艺品 。

上世纪80年代 ， 双汇年销售值不足1000万元 ， 90年代初跃升至1亿元 ， 90年代末达到60亿元 ， 现在这个数字半年近400亿元 ， 双汇食品源源不断流向千家万户的餐桌 。 80岁的万隆 ， 日程中还没出现“退休”两字 。
起初 ， 他的梦想是让员工有饭吃 ， 肉联厂很快扭亏正盈；后来 ， 他的梦想是把肉类工业做大 ， 双汇如愿成为国内最大的肉类加工基地；再后来 ， 实现跨国经营是他的新目标 ， 而成绩世人有目共睹 。
万隆说：“我经历改革开放的全过程 ， 改革给企业带来的好处都体会到了 。 ”
如今 ， 他要继续利用改革带来的机遇 ， 把国际化的产业做好 ， 打造有国际竞争力的民族品牌 ， 为社会提供更多放心安全的食品 。

万隆一生充满着永不满足 ， 媒体称万隆不是在工作 ， 而是在拼 。 企业销售几千万元时 ， 有人问他什么时间可休息一下 ， 他回答：什么时候到了一亿产销 ， 什么时间休息 ， 可到了一个亿 ， 他又说十亿 ， 到了500多亿 ， 他的目标却成为千亿 。
万隆一生没有什么多余的爱好 ， 吸烟、喝酒、打牌、跳舞等统统不沾 ， 一日三餐均在公司 。 偶尔陪客人时也喝一点红酒、黄酒之类 。 当记者问他 ， 您最喜欢做什么事 ， 他说：杀猪 ， 把猪杀好 。
来自纳食 ， 经授权转载


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