外滩TheBund|百元不到的不粘小锅,蒸炒煎煮样样行,水一冲就干净!
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小编的厨房空间非常有限 , 每次做 顿简单的饭 ,就动辄几个锅碗瓢盆的 。
不 说吃完之后 , 水池里还有一堆锅碗等着洗 , 就是 收纳也要费点脑神经 , 真累 。
所以 , 小编想着法子偷懒 , 能不能就要一个锅? 一次性解决早中晚餐 , 既好清洗 , 又方便收纳 。
在一番断舍离之后 , 小编最终留下了厨房里最全能的一口小锅 , 来自韩国品牌“CHEFWAY” 。
它还是一口不粘锅 , 锅内涂有一层“特氟龙”不粘涂层 , 安全无毒 , 不粘效果非常好 。
小编用它煎鸡蛋 , 都不用放一滴油 , 一点也不粘锅 。
它的口径有18cm , 盖上锅盖高9.5cm , 容量1.6L 。
加上钢化玻璃盖 , 重量还不到1kg , 做菜足以满足1~2人的量 。
它还额外搭配了一个高6.5cm的竹制蒸笼、一块可反复使用的食品级硅胶蒸布 , 这样就又多出了一层蒸煮的空间 。
蒸红薯、热牛奶、炒鸡肉、煮面、煎鸡蛋 , 就用一口小锅解决 , 不能更方便了 。
口径18cm , 总高度15cm (包含蒸笼和锅盖
虽然人家锅小 , 但是制锅的技术可是一点也不马虎 , 而且可以说是精益求精了 。
光锅壁就用了5层压铸技术 , 由内到外分别是: “特氟龙”不粘涂层、高强度防刮耐磨矿物层、优质铝合金、加固矿物颗粒层、耐高温外层 。
所以锅壁摸起来也比较厚实 , 让人安心 , 食物在锅中煮熟后 , 即时保温的效果也非常好 。
锅内直接和食物接触的不粘表面 , 还特别做成了磨砂的质感 。
做菜的时候 , 油脂就会均匀分散在一个个微槽之内 , 形成悬浮的效果 , 这样不仅加强了锅的不粘性能 , 也让锅内壁更加耐磨 。
手柄是用酚醛塑料材质制成的 , 又称“电木” , 具有很强的绝缘性 , 耐热、耐腐蚀 。
手柄外还喷涂了一层仿木纹硅胶 , 摸起来非常舒服 , 不仅防烫手 , 看起来也显得很有档次 。
顺着锅壁倒牛奶 , 也不容易滴漏、挂壁 。
透明的钢化玻璃锅盖 , 可以让你清楚得看到食物在锅中的变化 , 把盖子盖上加热时 , 不容易把食物煮过头 。
锅底采用了圆形聚热平底设计 , 导热非常迅速 , 燃气、电磁炉通用 。
配套的蒸笼是用竹木和杉木编织的 , 硅胶蒸布是可接触食品级的 , 能反复使用 。
两者都通过了安全质量检测 , 可放心使用 。
口径18cm , 总高度15cm (包含蒸笼和锅盖
自从有了这个小锅后 , 吃腻了外卖的小编 , 一日三餐都指望它了 , 还喜欢上了做饭 。
早上给自己蒸几个可爱的猪猪包当作早饭 , 顺便再用它热个牛奶 。
周末的中午 , 用它快速炒个盖饭的浇头 , 省时省事 。
晚上给自己煎个荷包蛋 , 煮一锅热乎乎的乌冬面 , 直接连锅上桌 , 非常方便 。
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