新妈派派|饭量该吃多少孩子比你更知道,不强求一日三餐,适当加餐或零食
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在添加辅食阶段 , 大多数妈妈对孩子应该摄入的食物量还算是有概念 , 因为很多是手把手单独制作 。
但是1岁后开始 , 孩子慢慢跟着大人一起吃饭 , 分享家庭饮食了 , 你一勺我一筷 , 对于孩子应该吃多少合适 , 实际吃了多少 , 很多妈妈并不清楚 。
这篇文章我们就来说说 , 怎么判断孩子吃够了没有 。
年龄不同 , 每日食物需求不同
2~5岁儿童我们叫做学龄前儿童 。 膳食指南中对于2~5岁的学龄前儿童 , 按照不同年龄段孩子能量的需求 , 每天需要摄入的不同类型的食材量 。
我把这部分内容做成了两张清单 , 你可以直观感受到随着孩子年龄的增长 , 哪些食材的需求会不同 。
但总体来说 , 都是要保证每天2杯奶 , 一个鸡蛋 , 蔬菜2捧左右 , 水果1~2拳 , 谷类1碗或者一碗半米饭 。
吃多吃少别强求 , 发育正常别担心
不过 , 我要提醒各位妈妈的是 , 虽然在膳食指南里对孩子每天吃多少有了明确的规定但你不用严格按照这个标准去要求孩子 。
很多妈妈听了上面这个标准 , 就开始按照这个标准准备饭菜 , 还要求孩子一定要吃完 , 这是不合适的 。
毕竟 , 每个宝宝都是不同的个体 , 即使同一年出生的宝宝 , 身长、体重等因素都有所不同 , 胃口也当然有大有小 , 每天身体活动的消耗程度也有所不同 。
因此 , 我们更想强调的是 , 根据孩子的具体情况 , 给宝宝的食量有不同的预期 。 具体来说 , 下面三个方面的变化和微调 , 其实都在可接受的范围内 。
1.不强求一日三餐 , 适当加餐、零食可以接受
首先就是不强求一日三餐要摄入所有营养 。 很多妈妈非常重视一日三餐 , 每天就看着孩子三餐吃的好不好 。
但其实对学龄前儿童来说 , 三餐外的加餐也非常重要 , 通过加餐可以摄入孩子全天能量.的27%左右 。 同时选择合适的加餐也能提.供多种微量元素、矿物质 。
研究表明 , 进餐次数较少的儿童患肥胖症的风险更高 。 在两顿正餐之间加餐可以增加孩子的饱腹感 , 避免下顿正餐进食过度 。
因此 , 2~5岁的孩子建议每天可以有1~2次的加餐 , 将一天的食物量从正餐分散出去 , 也能避免正餐中的进餐压力过大 。
在加餐的时候 , 妈妈们尽量选择健康的食物 , 也可以将吃零食的时间与加餐放到一起 。 如何选择健康的零食 , 我们会在后面文章具体介绍 。
【新妈派派|饭量该吃多少孩子比你更知道,不强求一日三餐,适当加餐或零食】
2.不强求每天的摄入量「达标」 , 有时候吃得少点可以接受
说完了加餐再来说说食量 。
很多妈妈们有一个习惯 , 根据食物的参考摄入量 , 每天对照着看孩子能不能「达标」 。
其实我们并不推荐 , 每天精确计算孩子能不能吃够所有食物 , 更建议大家把眼光延长到一周的时间 , 减少每天对食物吃不够的焦虑 。
包括在食材准备的时候 , 也可以以周为单位 , 统筹规划孩子的饮食 。
打个比方 , 每周吃猪肉、牛肉、羊肉等红肉三天 , 鱼虾贝类两天 , 鸡鸭等禽肉两天 , 如果中间安排一次血制品 , 那么红肉就要减少一天 。
如果某一天家里伙食比较清淡 , 可能没有买荤菜 , 那也可以灵活在一周内的其他时间补充上去 , 保证一周的肉禽鱼摄入总量即可 。
还有的孩子可能特别喜欢吃肉 , 每天50 g的荤菜可能都不够塞牙缝 , 这种情况下也可
以将2天的荤菜配额放到一起 , 一块差不多100 g的猪大排就到手啦 。
3.不强求跟别人吃的一样多
除了跟指南、跟标准对照 , 还有更多的妈妈判断孩子有没有好好吃饭 , 是和其它孩子对照 。
比如两个小朋友一起吃饭 , 自家孩子吃得少了一些 , 有的妈妈就会开始担心孩子是不是吃得不好 , 会不会长不高 。 又或者是自家孩子比小区里或者早教班.上的同龄孩子瘦一些、矮一些 , 就觉得一定是孩子没吃好饭 。
但是 , 判断孩子生长发育最直观的指标是看生长曲线 , 而不是只看身长体重的绝对值 。 从饮食角度来说也是如此 , 对每个个体孩子而言 , 不能强求孩子跟其他孩子吃的一样多 , 并且也不是吃的越多越好 。
很多中国妈妈喜欢追求参考值的上限 , 觉得孩子白白胖胖就是好的 。 但遗传和环境因素本身就不同 , 出生增长速度和生长轨迹完全不可能相同 。
因此 , 只要孩子生长曲线匀速向上 , 始终在3~97%的曲线范围内 , 没有大起大落就是可以的 , 千万不要盲目追求更高更重 , 强迫孩子吃完碗里的最后一口饭 。
真的吃少了 , 也可尝试的3种方法
当然 , 这也不是说 , 对于孩子不好好吃饭做妈妈的就可以完全佛系 , 什么也不做了 。
虽然给了孩子选择的自由 , 但终究吃饭的习惯需要培养 , 如果孩子真的因为摄入食物量过少影响了生长发育 , 下面这3个方法可以试试 。
1.每次先给少一点 , 不够再加
对不好好吃饭的孩子来说 , 妈妈想让他们多吃点的心情那可是非常迫切 , 每次巴不得把碗盛得高高的 , 但其实这样做反而会增加孩子对吃饭的排斥感 。
下一次可以试着先给孩子少盛一点饭 , 减少孩子对吃饭的压力 , 吃完再添就是啦 。
2.各种类型蔬菜多一点
同样是蔬菜 , 如果左边是大盘绿叶子 , 右边则是五颜六色形状各异的各种蔬菜 , 孩子哪边会吃的更多一点?
我们家的孩子 , 一定会从右边的盘子里 , 这个颜色咬一口看看 , 那个形状也吃一口尝尝 。 即使不同颜色、不同形状每个只吃了1~2口 , 也好过一整盘绿叶菜吃一口就吐出来 。
具体如何选择和搭配 , 我在食材部分的课程中有具体讲到 。
3.摆盘要好看 , 孩子吃得多
第三就是可以多花点心思在摆盘上 。
我之前看过一个实验 , 请来幼儿园两个班级的小朋友 , 桌上左右两边分别放着两种不同的菜 , 可以自由选择入座进食 。
左边是各种食材炒在一起 , 大杂烩 。 右边则是同样的食材调味也是相同的 , 只是摆成了哆啦A梦的形状 。 大部分小朋友都选择右边的哆啦A梦 , 并且吃掉的比例也比选择左边的高很多 。
就连大人都会对长得好看的朋友圈美食流口水 , 你可千万别小看孩子食物的摆盘艺术 。
其实 , 说到底虽然我们不可能代替和强迫孩子吃饭 , 但是放手让孩子吃的前提也是爸爸妈妈可以给孩子提供健康营养且种类丰富的食物 。
这篇文章如果有质量 , 看完让你学习了不少 , 请持续关注我们 , 一定让你收获不少 。
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