秋季，喝茶不如喝些它，不用花钱买，可惜很多人都把它扔掉了
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本期导读：秋季 ， 喝茶不如喝些它 ， 不用花钱买 ， 可惜很多人都把它扔掉了
秋季 ， 是鲜玉米大量上市的季节 ， 香甜的玉米非常受欢迎 ， 很多人买来鲜玉米 ， 回家煮着吃 。 我们扒开玉米的包衣时就会发现 ， 紧挨着玉米粒生长着须状的玉米须 。 很可惜 ， 很多人都不知道它的作用 ， 都会把它摘下来扔掉了 。
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玉米须又被称作：龙须 ， 很多人吃玉米时总是要很仔细的把玉米须弄掉才吃 ， 其实 ， 玉米须是很好的食材 ， 秋季 ， 喝茶不如喝些玉米须水 。 《中药大辞典》记载玉米须有利尿 ， 泄热 ， 平肝 ， 利胆的作用 ， 用玉米须泡水喝 ， 可有利尿消肿的好处 。 对患有糖尿病和高血压的患者 ， 可以隔三差五的煮水饮用 ， 长期坚持会有意想不到的效果 。
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小时候吃玉米 ， 最讨厌玉米须 ， 必须把它摘干净后再吃 ， 玉米须都浪费了 。 现在 ， 知道了玉米须好处这么多 ， 下次煮玉米时 ， 把玉米须收集保存起来 ， 不用花钱买 。 煮水、煮粥都不错 。 下面分享下玉米须的保存和做法：
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尽可能选择新鲜的玉米须 ， 比如包裹在玉米衣里面的干净玉米须 ， 而不要选择暴露在包衣外面且被风吹日晒过的不干净的玉米须 。
首先把裸露在外面的玉米须 ， 剪下来不要 ， 把玉米外面的包衣一层一层的剥下来 ， 留下1-2层的嫩包衣 ， 煮玉米时 ， 带有1-2层的嫩包衣 ， 煮出的玉米清香甜美 。
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然后 ， 把玉米的嫩包衣拨开 ， 漏出玉米须 ， 把玉米须摘干净 ， 再把包衣恢复原样 ， 玉米这样就可以煮着吃了 。
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依样把玉米须都收集好 ， 放到阴凉的地方 ， 把玉米须晾干 ， 玉米须干后 ， 密封好 ， 放到干燥处保存 。 切勿放在冰箱冷藏或冷冻 ， 否则更容易受潮变质 。
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【玉米须茶】
方法一：把干玉米须投洗一遍 ， 清洗干净 ， 放在杯子内 ， 用开水冲泡即可 。
方法二：把干玉米须投洗干净 ， 煮水5-10分钟后饮用 。
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【玉米须粥】
【秋季，喝茶不如喝些它，不用花钱买，可惜很多人都把它扔掉了】把大米淘洗干净 ， 放在冷水中静置半小时左右 ， 然后捞出控干水分备用 。 将干玉米须用温水清洗干净 。 打开电饭锅 ， 加入清水 ， 放入洗好的玉米须 ， 煮15分钟左右 ， 将玉米须捞出 ， 把泡好的大米放入煮好的玉米须水中 ， 用煮粥键功能 ， 煮成粥状 ， 加入少量冰糖调味 ， 即可出锅 。
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