夕山肴|蒜苗炒鱿鱼来一份，做菜竟可如此简单？超方便的懒人快手菜
有些日子没去盒马逛了 ， 想着可以给齐哥加个菜 ， 就进去转了一圈 。 竟然发现居然有半成品食材供应 ， 还有湖北的加油小龙虾 ， 想着就尝试一下吧 。
二话不说拿了一盒麻辣口味的小龙虾 。 Emmmm...可是为什么加工后成十三香口味了？这个锅只能甩给码货的小姐姐了 ， 毕竟我是在麻辣区拿的 。
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加热还算方便 ， 整袋稍微解冻 ， 丢锅里焖几分钟 。 味道嘛 ， 过得去 ， 但有轻微的腥味 。 价格不到30一斤 ， 也算是支援湖北建设了 。
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半成品食材买了两份 ， 樱花鱿鱼和清蒸多宝鱼 。 操作难度极低 ， 但我给的评分几乎全在樱花鱿鱼上 ， 多宝鱼还是应该现捞现杀 。
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樱花鱿鱼虽然第一次做 ， 但感觉哪怕随意炒出来的味道都超好 。 附带的酸辣酱稍微有点辣 ， 可以适当的调整 。 关键是鱿鱼超级嫩 ， 吃了几口 ， 想来碗汤粉 。
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Chef：土豆
主材：鱿鱼
辅材：蒜苗、辣椒、蒜片、酸辣酱、油
烹饪时间：10分钟
Step1
热锅冷油 ， 蒜片和辣椒煸一下
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Step2
放入酸辣酱搅匀
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Step3
放入鱿鱼
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Step4
蒜苗 ， 稍微炒一下就可以起锅了
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超级安利这款樱花鱿鱼 ， 接下来我也会去尝尝别的半成品备菜 。 以后请客就可以省很多事了 。
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半成品菜的好处不仅仅是偷懒 ， 而且配的配料十分到位 。 基本可以无脑做 ， 绝大多数时候不会垮掉 。
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-EHD-
文字|土豆
摄影|土豆
【夕山肴|蒜苗炒鱿鱼来一份，做菜竟可如此简单？超方便的懒人快手菜】美工|闻阗
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