依一生活说|洋葱营养价值高，食用的禁忌也要知道，大家一起来看看吧
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洋葱的禁忌
洋葱和海带不能一起吃
洋葱和海带也是不能一起吃的两种食材 ， 因为海带这种食材中含有大量的碘和钙 ， 而洋葱这种菜品中侧有大量的草酸 ， 它们与钙和碘相遇以后会产生反应 ， 形成结石 ， 会让肾结石和胆结石等疾病高发 ， 而也容易诱发便秘 。 
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洋葱的好处
【依一生活说|洋葱营养价值高，食用的禁忌也要知道，大家一起来看看吧】洋葱属碱性食物 ， 并含有糖、无机盐、锌、硒（抗癌物质）、磷、硫等 。 常食能使脸色红润 ， 增强膀胱功能 ， 还具有止咳、祛痰、利尿等有益于健康的作用 。 它同时含有多种维生素 ， 对维生素缺乏症亦有补益作用 。
洋葱和牛蒡、芦笋等蔬菜一样 ， 含低聚糖 ， 不被胃和小肠消化 ， 但在大肠分解作为双歧杆菌等有益菌的食物 。 洋葱中含有非瑟酮 ， 而非瑟酮在神经细胞的分化中能够激活信号通路 ， 对人的记忆力的形成有促进作用 。 
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