贾冀豫~从鸡大腿到鸡翅中
从小到大到老七八十年积累吃鸡无数舅舅家在河南滑县道口当时我家在北京和平里亲戚经常来北京姥爷姥姥舅舅表哥等每次来都带道口烧鸡当时就觉得鸡胸脯的肉最好其次就是鸡大腿我当时十来岁除分到一两块好肉以外鸡脖子让我啃当时的鸡翅膀的地位接近鸡肋一晃六十多年过去了2016年在秦皇岛和晚辈逛超市晚辈点明要鸡翅中我一看价钱22比别的部位贵多了既然点了就放进购物车再贵也是吃得起的自那以后就知道鸡翅中最贵也没见鸡教授鸡博士有论文说明为何贵也没见成千上万美食家快手抖音天涯社区说明好吃在哪鸡脖子鸭脖子差别不应该很大吧鸭脖子竟然让湖北人做成品牌横扫吃货如卷席舌尖上的中国吃货的中国民以食为天可以理解万一天塌下来你吃啥
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