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疫情|疫情下开店速度超预期，煌上煌上半年营收净利同比双增

新京报贝壳财经讯（采访人员 阎侠）虽然公司经营在疫情期间受到了一定程度的影响 ， 但是 ， 2020年上半年 ， 煌上煌依然交出了一份营收净利同比双增的成绩单 。
8月14日晚上 ， 煌上煌的2020年半年度报告出炉 ， “疫情期间 ， 全国各地相继出台政策减少人员流动并实行封闭式管理 ， 致使高峰期公司在全国近半门店关店歇业；为缓解销售额下滑趋势 ， 部分门店通过美团、饿了么等O2O线上团购、外卖平台和社群营销来提升销售业绩 。 ”煌上煌称 。
煌上煌的主要业务为酱卤肉制品、佐餐凉菜快捷消费食品及米制品的开发、生产和销售 ， 产品涵盖了鸭、鸡、鹅、猪、牛、羊等快捷消费酱卤肉制品及水产、蔬菜、豆制品等佐餐凉菜食品和粽子、青团、麻薯、八宝饭、方便粥、月饼等米制品 ， 产品品种已达二百多个 ， 形成了以禽类产品为核心 ， 畜类产品为发展重点 ， 并延伸至其他蔬菜、水产、豆制品、米制品的丰富快捷消费产品组合 。
对于报告期内营收同比上涨的原因 ， 煌上煌解释称：“主要为公司加大省外区域市场、高势能门店拓展使得收入增长所致 。 ”
据悉 ， 煌上煌目前为直营连锁经营、特许加盟经营和经销商相结合的经营模式 ， 主要以特许加盟经营为主 。
2020年上半年 ， 煌上煌新开门店 617家 ， 关闭门店 171家（受疫情影响部分老店关闭） ， 净增门店446家 ， 截至2020年6月底 ， 公司肉制品加工业拥有4152家专卖店 ， 其中直营门店 294家、加盟店 3858家 ， 销售网络覆盖了全国26个省或直辖市、220个地级市 。
开源证券分析师称：“加盟模式的优点在于低成本、高扩张 ， 快速进行线下渠道布局 ， 煌上煌的业绩提升主要来自门店数量的快速增长 ， 公司近两年大力扩张 ， 拓店成绩优异 ， 原先空白的市场快速扩张 。 ”
事实上 ， 煌上煌今年上半年的扩店速度已经超出了公司的预期 。
2020年 ， 煌上煌计划新开门店1200家 ， 其中 ， 一季度计划开店161家 ， 实际开店165家 ， 达成预算103%；二季度计划开店252家 ， 实际开店452家 ， 达成预算179% 。
“公司2020年三季度计划开店418家、四季度计划开店369家 ， 主要来源于省外新拓展市场 ， 包括山东、云贵、川渝、广西、浙江、上海、北京等省区市市场 。 ”煌上煌表示 。
今年6月8日 ， 煌上煌在接受投资者调研时被问到“地摊经济对煌上煌的经营情况有没有产生影响？”对此 ， 煌上煌回答：“到目前为止 ， 从营收情况和门店扩张情况来看没有实质性的影响 ， 公司高度重视地摊经济可能会带来的一些影响 ， 已经成立专项组 ， 从渠道、设备、具体运营等方面进行安排 ， 做好充分准备 。 ”
“地摊经济对于煌上煌这样的全国连锁品牌影响不会太大 。 从我们消费群体的消费需求来分析 ， 江西主要是酒席、餐桌偏多 ， 外省更多的是中高端的年轻群体的休闲零食 ， 定位有区别 。 从门店分布和渠道场景来看 ， 在江西以街边店和社区为主 ， 所以是餐桌和酒席需求场景 。 目前公司已形成以实体店为依托 ， 多点经营的方式 ， 这是煌上煌最擅长的营销手段 ， 推行地摊经济之后 ， 尤其是在目前受疫情影响国内经济低迷的情况下 ， 给了我们机会 ， 充分发挥我们的优势 ， 加快推进移动售卖方式 。 整体来说 ， 煌上煌对地摊经济有足够的认识 ， 也在经营、设备上有足够的准备 。 ”煌上煌表示 。
【疫情|疫情下开店速度超预期，煌上煌上半年营收净利同比双增】新京报贝壳财经采访人员 阎侠 编辑 李薇佳 校对 李项玲


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