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AI财经社|吃播整顿背后的大胃王：有人吃完立刻厕所催吐，有人接下千家餐饮广告


文|AI财经社 徐曼菲
编辑|王晓玲
本文由《财经天下》周刊旗下账号AI财经社原创出品 ， 未经许可 ， 任何渠道、平台请勿转载 。 违者必究 。
在强调杜绝餐饮浪费的大背景下 ， 大胃王吃播领域近日再遭整顿 。
8月11日 ， 央视节目中批评了大胃王吃播造成食物浪费现象 ， 有主播吃了再把食物吐掉 ， 更是严重糟蹋食物 。 12日晚间 ， 抖音及快手相关负责人回应 ， 针对目前网络上吃播内容有浪费粮食 ， 或是以假吃、催吐、宣扬量大多吃等方式博眼球的行为 ， 平台将进行严肃处理 ， 或给予删除作品、关停直播、封禁账号等处罚 。
直播平台斗鱼也回应称 ， 将积极响应中央相关号召 ， 加强对之后的美食类直播内容审核 ， 杜绝餐饮浪费行为 ， 共创风清气朗的直播氛围 。
目前 ， 在抖音、快手上搜索“大胃王”“吃播”等关键词 ， 会出现珍惜粮食、杜绝浪费的提示 。 抖音上拥有670w粉丝的吃播博主小马吃草 ， 视频内容已全部下架 。 为了淡化大胃王标签 ， 多位博主开始改名以避风头 ， 其中“大胃王密子君”微博昵称删去“大胃王”三字 ， “大胃mini”也将微博昵称改为“梨涡少女mini” 。
早在8月3日 ， 快手官方发布的《哪些吃播违规？》视频中就已提到 ， 出现以下几种行为 ， 视频将很可能无法通过审核：食用可能引起身体不适的食品 ， 如生吃50个鸡蛋；使用非正常器皿吃东西 ， 如用马丁靴吃面；生吃活物 ， 比如生吃八爪鱼、小老鼠、活蝎子；摆放大量食物饮品 ， 短时间内吃完喝完；不雅吃播 ， 视频封面表情夸张荒诞怪异 ， 如一口吃整个火龙果；食用易引起低俗联想的物品 ， 比如动物生殖器 。
谁在看吃播？
吃播早先流行于日韩 。 2009年在日本电视节目《元祖！大胃王决定战横断女王挖掘线》中 ， 木下佑哗凭借惊人食量和可爱外表 ， 吸引了观众的喜爱 。 输掉比赛后 ， 木下开始在YouTube上发表自己吃饭的视频 ， 仅是木下相关的四格漫画 ， 有时一天都能有14万访问量 。
AI财经社|吃播整顿背后的大胃王：有人吃完立刻厕所催吐，有人接下千家餐饮广告
本文插图

国产大胃王也不甘示弱 。 2016年 ， 大胃王密子君凭借6分12秒内吃完10桶火鸡面出圈走红 ， 也将吃播带入国人视野 。 自此以后 ， 各大视频平台争相冒出诸多以“大胃王”命名的吃播网红 ， 吸引用户关注 。
除了定位、大食量的模式外 ， 还有不少吃播选择去店里“给老板上课” ， 通常是大胃王跟餐馆老板打赌 ， 吃光一定量的食物可以终生免单 ， 这种套路也常见于诸多短视频当中 ， 甚至有博主以这种方式为店铺推广 。
上班族小朱告诉AI财经社 ， 自己看吃播是满足一种“代偿心理” 。 即平时因为怕长胖不敢多吃的食物 ， 通过看主播进食来满足需求 。 日本吃播鼻祖级综艺《元祖！大胃王决定战》制作人对此的解释是 ， 吃播“满足了观众的心理需求 ， 看到朋友同时吃下几乎不可能吃下的巨量食物 ， 大多数人都会觉得爽快” 。
首尔大学则认为吃播是“韩国原子化社会带来的必然趋势” 。 未来15年 ， 韩国独居家庭将占到家庭总数的1/3 ， 作为“亲密关系的缺失者” ， 吃播可以满足观众对于共同进食的需求 。
市场需求下催生出了一批网红和mcn机构 ， 其中成都瘾食文化是一家专注美食领域的垂类mcn公司 。 公司名下有艺人“大胃王朵一”“厨男冬阳君”“余多多”等 ， 包括头部吃播博主密子君此前也是这家公司的IP 。
去年 ， 瘾食文化创始人徐林飞曾在接受媒体采访时表示 ， 公司主要盈利方式仍是分成和广告收入 ， 并且已经与超过1000家餐饮商家达成合作 ， 拥有260多个品牌客户 。 但他表示未来不会一直依靠广告 ， 也会尝试电商等多元变现渠道 。
徐林飞坦诚 ， 公司当前也遇到了人才难觅的瓶颈 。 他认为出色的美食达人要具备三个要素 ， 第一要够美 ， 除了颜值高 ， 还要有自己独特的才能；第二要会演 ， 缺乏表现力的人上镜效果差 ， 拍出来的作品会显得很“干”；第三要配合 ， 包括对公司、同事的认同 ， 和对自我的认知 。 而符合要求的短视频人才则少之又少 。


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