烹饪|除了清炒西兰花，还能这样制作，小孩子们馋得不行
【烹饪|除了清炒西兰花，还能这样制作，小孩子们馋得不行】我们大家对于各种食材都有一定的了解了 ， 而且各种食材的搭配和烹饪方法也是熟记于心了 。但是大家最经常用于烹饪的几种方式和几种菜肴 ， 也已经有点腻了 ， 这时候不妨关注小编 ， 我来给大家变换着方法推荐美味又新奇的食物 。那么今天小编就给大家带来一个最简单地用西兰花制作一道美味 ， 不仅小孩子喜欢吃 ， 大人也非常喜欢的一道美味 。这个西兰花脆饼 ， 就像是在吃薯条一样 ， 不过它比较健康 ， 而且很好吃 。
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首先我们需要先准备大约一斤的西兰花 ， 还有100克洋葱和香菜 。接着我们可以将准备好的西兰花用清水洗干净 ， 然后切成西兰花碎 ， 接着再将洋葱和香菜切成碎 。
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然后将西兰花碎 ， 、洋葱碎和香菜碎 ， 放入一个大盘中同时加入大约200克的面包屑 ， 还有100克的奶酪 ， 并往碗中打入一个鸡蛋 ， 再往碗中撒入适量的盐 ， 用筷子将碗中的食材搅拌混合均匀 。这时候如果碗中的食材有点湿的话 ， 大家可以多加一些面包屑 ， 直到碗中的食材搅拌混合均匀 ， 可以揉捏成团以后 。我们就可以准备一个烤盘 ， 在盘中放入一大张吸油纸或者是锡纸 。， 将刚刚准备好的西兰花面糊揉捏成一小块长方体状的饼干形状 ， 依次放在烤盘上 。大家可以涂抹适量的食用油 ， 再往制作好的西兰花脆饼上涂抹一些 ， 接着就可以放入烤箱中烤制20~30分钟左右取出即可 。
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家里如果没有烤箱的朋友们 ， 大家可以准备一个平底锅 ， 在平底锅底下刷上适量的油 ， 然后将西兰花脆饼放入平底锅中 。用平底锅将脆饼的两面煎炸至金黄色即可 ， 最后大家可以用一个小碗装着一些番茄酱或者是沙拉酱 ， 还有果酱等等大家喜欢的酱料 ， 然后用这个西兰花脆饼蘸上大家喜欢的酱料来品尝 ， 这样就可以了 。
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?这样我们就制作好了西兰花菜饼了 ， 看起来特别简单 ， 绿油油的食物 ， 而且也很适合小朋友们品尝 ， 就像是蔬菜饼干一样清爽可口 。， 作为点心也是非常不错的 ， 沾沾番茄酱的话 ， 口感就有点像是薯条一般 。这样好吃又有趣的食物 ， 大家在家可以动手尝试一下 ， 说不定会打开大家的新世界哟 。
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这个好吃的西兰花脆饼 ， 作为点心或者是在看电视看剧的时候吃上几个 ， 都是非常不错的 ， 而且制作方法也比较简单 。大家学会了这个西兰花脆饼的制作方法 ， 就不需要出门去买一包又一包的葱香饼干了 ， 因为这个西兰花脆饼也非常不错哟 。
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大家还可以根据自己喜欢的口味DIY一些酱料 ， 这样自制的饼干真是幸福感和成就感满满 ， 而且味道也不会让大家特别失望 ， 不信的话大家就去试试吧 。
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