新发地批发市场分期复市 又能愉快地买买买吃吃吃了吗？
北京新发地批发市场自6月13日起休市至今 ， 已经过去两个月 。 如今 ， 升级改造后的新发地批发市场稳步推进分期复市 ， 并严格执行“批零分离、干湿分离、生熟分离”的要求 。
新发地批发市场聚集性疫情在发生一个月内即得到了有效控制 ， 市场按照科学、规范、安全、有序的原则 ， 对市场内可能污染的所有环境和物品进行清运消杀 ， 包括蔬菜、牛羊肉、水产等 ， 室内的墙壁地面、柜台等 ， 累计清运超782吨肉类、水产、豆制品等危废物品 ， 清运1.6万余吨水果蔬菜 ， 累计消杀面积达1412万平方米 。 7月4日 ， 新发地市场完成终末消毒 ， 经评估结果合格 。
采访人员近日走进试运营的新发地批发市场周转新区进行探访 ， 看这个经历战“疫”后的市场如何进行了改造升级 ， 将如何在疫情防控常态化下加强市场管理？
“卖方注册制 ， 买方会员制”规范交易秩序
采访人员了解到 ， 升级改造后的新发地批发市场严格执行“批零分离、干湿分离、生熟分离”的要求 ， 取消地下室等经营场所 ， 私家车不得进入市场 ， 最大程度的限制人流、车流 。
【新发地批发市场分期复市 又能愉快地买买买吃吃吃了吗？】那么 ， 商户们如何进行交易？新发地批发市场副总经理顾兆学介绍 ， 升级改造后的新发地批发市场 ， 细化完善市场交易活动流程 ， 运行智能化管理系统 ， 实现“人、车、货可迫溯”的管理体系 。 为规范交易秩序 ， 市场采取“卖方注册制 ， 买方会员制”的措施 ， 买卖双方按照“注册——预约——进场——交易——离场”五个环节完成交易活动 。
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中新社采访人员 富田 摄
具体交易流程如下：
1.注册工作 。 具备相应资质的买卖主体提前关注“北京新发地”及“新发地”微信公众号 ， 提交注册材料 ， 完成注册工作 。
注册流程：打开微信——搜索北京新发地或“新发地”公众号——关注公众号——点击会员码——点击个人信息设置 ， 绑定个人手机号码 ， 完善个人信息 ， 提交相关资质证明完成注册 。
2.预约工作 。 买卖双方需通过微信公众号填写个人、车辆、货物等信息 ， 明确进场时间 ， 完成预约工作 。
预约流程：公众号中点击车辆预约 ， 确认本人是供货商(卖家)还是采购商(买家) ， 供货商(卖家)预约填单包括预约时间、交易区、选择进门道、车牌号产地、食用农产品合格证、货物照片、检测证明等 ， 采购商(买家)预约填单包括预约时间、交易区、选择进门道、车牌号等 。
3.进场流程 。 买卖双方入场时须通过人脸识别系统进行人车信息核实 ， 货物过磅称重和抽样检测 ， 人员体温正常及信息无误方可入场 。
4.交易要求 。 买卖双方入场后需进入指定售卖或采购区域停放车辆 ， 不得驾驶两轮、三轮及其他非配送车辆进场 。
进场后卖方着红色马甲、买方着黄色马甲进行交易活动 ， 双方交易后 ， 由场内转运车辆将货物从售卖区域运送至采购区域 。
交易流程：买家在微信公众号搜索“新发地”注册完成个人信息；点击场内交易 ， 点击买家交易码 ， 出示买家交易码；卖家微信扫一扫买家二维码 ， 进入填单页面；填写货品金额、数量、产地等信息、确定提交 。
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中新社采访人员 富田 摄
5.离场要求 。 买家出门展示会员码 ， 工作人员使用扫码盒子识别买家会员二维码 ， 确认交易信息及货物情况 ， 放行离场 。 买卖双方完成交易后应尽快离场 ， 市场加强巡査 ， 杜绝空车占位情况的出现 。
重新分区交易 ， 实现批零分离
一、周转新区
原新发地苹果梨交易区位于新发地主市场西南方向、京良路以南 ， 占地面积146亩地 ， 有亲农门、爱农门及兴农门三个出入口 。 该交易区升级改造为新发地批发市场周转新区 ， 主要承担苹果、梨、姜、蒜供应 。
周转新区自东至西设置卖家、买家及摆渡车三个区域 。 亲农门为卖家出入口 ， 爱农门为买家入口 ， 兴农门为买家出口 。
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中新社采访人员 富田 摄
二、周转一区
周转一区位于新发地主市场西南 ， 占地面积81亩 ， 升级后主要经营冬瓜、土豆、洋葱、山药、大葱、南瓜等大宗产品批发 ， 8月3日启动试运行 。
周转一区自北向南共设置三个出入口 ， 其中北侧一号门为卖家入口 ， 卖家车辆入场有电子地磅实时称重；中间二号门为卖家出口；南侧三号门为买家出入口 。
值得一提的是 ， 所有区域都会增设公共卫生间 ， 并设置包括安全监管、公共卫生监测、环境消杀、智能溯源、检验检测中心、客户服务中心等驻场办公室 。 同时 ， 场内新建现代化果蔬垃圾处理站 ， 自动将果蔬垃圾无害化处理处理为有机肥 ， 减少市场垃圾产量 。
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中新社采访人员 富田 摄
三、新发地便民菜市场接待散客
新发地市场自6月13日3时起休市至今 ， 为方便周边居民购买鲜果鲜菜 ， 新发地便民菜市场7月28日起试营业 。
试营业的新发地便民菜市场位于新发地小学东侧 ， 是在新发地批发市场配送中心基础上改造而成的 ， 建筑面积1000平方米 ， 已引入22个摊位 ， 销售鲜菜、粮油、水果、蛋类以及主食 。
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中新社采访人员 富田 摄
新发地便民菜市场位于新发地封闭区域 ， 便民菜市场此前经过严格消杀以及全面的建筑改造 。 整栋建筑经过专业验收 ， 所有经营商户也都进行核酸检测 。 该便民菜市场安排专人 ， 每天早中晚三次对市场内进行全覆盖消杀 ， 商户每日结束营业后还要自行消毒 ， 经检查合格后方可离场 。
除此之外 ， 新发地便民菜市场现场还要求人车分流疏导设立机动车、非机动车专用停车场和出入口；客流也是单向闭环 ， 避免交叉对流；卖场内的客流和货物移动也都有专区专线 。
实行常态化安全监管 ， 人、车、物可査询、可追溯
采访人员在周转新区亲农门看到 ， 这里没有了以往大小车辆、各地人员随进随出、你进我出的场面 。 一方面是下午四点还未到商品交易的高峰期；另一方面 ， 则是因为市场对车辆、人员进行分流 ， 同时启用智能管理系统 ， 对人、车、物实现可査询、可追溯 。
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中新社采访人员 富田 摄
亲农门设有货运车辆专门的入口、出口 ， 而车辆随行人员也有指定入口、出口 ， 有序引导入场人员及车辆 ， 减少人员及车辆的聚集和交叉 。
亲农门大门口设有一电子大屏 ， 上面实时显示货运车辆进出时间、运输物品的种类、联系人等信息 ， 实时准确统计进场货物总量等信息 。
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中新社采访人员 富田 摄
新发地批发市场副总经理顾兆学介绍 ， 所有车辆入场之前实现信息采集、登记 ， 通过预约制进场 ， 尤其是货车司机要进行人脸识别、测温后才方可进场 ， 严格疫情防控及准入管理措施 。 同时 ， 车辆随行工作人员则通过专门出入口进出市场 ， 进入时需要结合红外线测温设备测温等 。
为了确保交易有序、安全 ， 市场对批发和采购进行分区管理 ， 由摆渡车辆完成货物周转 。 对场内人员进行分类管理 ， 实现高识别度 ， 批发商着红色马甲 ， 采购商着黄色马甲 ， 管理人员着蓝色马甲 ， 摆渡车司机着绿色马甲 。 设置休市时间 ， 夏季上午十点到下午三点休市 ， 场内进行环境清理和防控消杀 。
据悉 ， 主市场铁路以南区域将于8月15日正式对外开放营业 ， 该区域占地651亩 ， 加上周转新区146亩、周转一区81亩 ， 共878亩 ， 将恢复市场正常时期果蔬交易量的60% ， 标志着新发地市场正式复市 。 此外 ， 主市场铁路以北区域计划于9月10日前正式对外开放营业 ， 实现新发地市场全面复市 ， 届时果蔬供应能力将达到历史同期水平 。
顾兆学强调 ， 未来新发地批发市场将全面优化升级市场的防疫生态、健康生态和产业生态 。
采访人员：杜燕
来源：中新社微信公众号
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