大众报业·海报新闻|国家统计局：猪肉价格高位运行将阶段持续 大幅上涨可能性不大
大众网·海报新闻采访人员 姜雪颖 北京报道
8月14日 ， 国家统计局新闻发言人付凌晖在国新办新闻发布会上说 ， 从调查情况看 ， 生猪存栏量在逐季上升 ， 但从供给情况看 ， 生猪生产供给还处于紧平衡 ， 价格高位运行会持续一段时间 ， 总的看猪肉价格大幅上涨可能性不大 。
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【大众报业·海报新闻|国家统计局：猪肉价格高位运行将阶段持续 大幅上涨可能性不大】付凌晖表示 ， 价格问题最近引起了大家的关注 ， 年初以来居民消费价格整体在回落 ， 近两个月CPI价格涨幅有所扩大 。 从7月份看主要原因是食品价格上涨 ， 7月份食品价格同比上涨13.2% ， 占整个居民消费价格总涨幅的99.3% ， 所以食品价格是推动7月份居民消费价格上涨的主要因素 。
他进一步解释 ， 影响食品价格上涨从结构上来看主要是两个方面 ， 首先是猪肉价格上涨 ， 7月份猪肉价格同比上涨85.7% ， 影响居民消费价格上涨幅度是2.3个百分点；其次 ， 鲜菜价格7月份同比上涨7.9% ， 影响居民消费价格近0.2个百分点 。
猪肉价格上涨主要是两方面因素：一方面是由于随着企业复工复产 ， 餐饮服务逐渐恢复 ， 对于餐饮相关的猪肉需求有所扩大；另一方面是由于7月份南方汛情对于生猪的生产和调运产生不利影响 ， 影响到猪肉价格涨幅过大 。 而鲜菜价格主要是短期因素的冲击 ， 鲜菜生长周期比较短 ， 对整体价格影响不会产生明显推动 。
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