爱旅游的哆啦 深夜看美食综艺挑战自己，12种爆款美食馋得人疯掉( 四 )
三味共入一锅咕嘟咕嘟地炖出来，猪肉中的肥油被酸菜拿净，煮进了汤里，吃起来不会太腻，但又满嘴都是猪肉的香 。
/湖南灌汤臭豆腐/
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邀请12个省市美食来给《天天向上》“庆祝生日”，作为东道主的湖南自然也得拿出几道菜来添彩 。
剁椒鱼头、辣椒炒肉、臭豆腐、雷公鸭……还有诸多创新的新湘菜 。
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小编个人最感兴趣的还是灌汤的臭豆腐 。
刚入口鲜美汤汁随着咀嚼爆出，后让人停下咀嚼，先咽一口汤汁暖下胃，鲜美之后辣味慢慢攻上来，
但喜欢辣的人越是辣越是要细细咀嚼着把它吃完，让鬓角冒汗，一时间除了辣想不起其他的话来 。
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除了臭豆腐，新湘菜大师邵庆宏大厨堪称奇特的一道擂茶酱油辣椒冰淇淋让小编燃起了12万分的好奇心 。
/河南胡辣汤/
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河南早餐代表之一，浓郁的胡椒味是赶走瞌睡虫的利器，一勺下肚，喉咙到胃都热起来了 。
大块的牛肉片是河南胡辣汤的显著标志，辅以木耳、海带、黄花菜、面筋等配菜，浓郁之中带着清爽 。
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味浓让它与各种油炸的面点是绝配，压下去那股子腻，单纯享受它们的香 。
小编最爱的是油饼，泡进胡辣汤里，裹上一层浓厚醇香的汤，湿润拥有两种风味 。
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