小轩味|中秋节快到了,这样做月饼,健康无添加

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小轩味|中秋节快到了,这样做月饼,健康无添加

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月饼是我们的特色美食 , 代表了团圆这一特殊的意义 , 中秋节的时候我们总是要吃月饼 。

今天我们就来学习一下红薯味月饼 , 超级好吃 , 快学起来 , 等过中秋的时候就可以安排啦!就不用出去买了 , 自制的健康无添加 。
材料:低筋面粉 30克 玉米淀粉15克 红薯100克 婴儿奶粉7克 紫薯泥或南瓜泥适量 模具

做法:1. 将红薯蒸熟去皮 , 再压成泥 , 然后加奶粉混合 , 均匀后分小份 。
2. 将紫薯去皮切块 , 蒸熟压成泥 。
3. 将低筋面粉、玉米淀粉和婴儿奶粉混合在一起 , 加紫薯泥 , 揉成面团 。

4. 将红薯团和紫薯面团分别分搓成小团 , 模具的大小 。
5. 将紫薯面团擀平 , 包红薯后轻轻搓圆 。
6. 放入面粉里滚一圈再放入模具里 。
7. 脱模拿出 , 垫一张馒头纸防粘 , 就可以拿去蒸了 , 大概十分钟 。

【小轩味|中秋节快到了,这样做月饼,健康无添加】这就做好了 , 其实月饼的制作挺简单的 , 自己做 , 无添加美味又营养 , 感兴趣的小伙伴们可以做起来 , 自己吃送人都可以呀!


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