昨天忘了笑|想了解更多美食,想知道好吃的美食如何制作,王子烧放进囊中

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每天学点美食 , 不久的将来 , 你将成为一个既懂吃什么美食 , 又懂怎么制作的专家了 。 所以 , 爱做美食的小能手帆帆 , 今天又来给大家讲美食 。 蛋卷 , 我想每个人都不陌生 , 但是如何制作好吃的蛋卷 , 却有一定的方法 。 今天给大家讲的这一道蛋卷 , 看着图片就想吃 , 而它的名字就是王子烧 。

做美食不可缺少的当然是好的材料 , 所以需要购买的材料有鸡蛋 , 洋葱 , 红萝卜 , 葱 , 牛奶 , 食用盐 , 食用油 。 工具的话 , 家里基本都有的 , 基本都是家庭常用的工具 , 像平底锅 , 勺子 , 砧板 , 打蛋器 。 又或者你是开始独立生活的新人或者是出去旅游 , 想自己做饭的 , 你可以去超市购买 , 建议购买一些实用 , 性价比高的 。

制作过程只需如下这几步 , 第1步 , 首先拿出4粒鸡蛋 , 把他们一起打进一个玻璃碗中 , 用手动打蛋器进行搅拌 , 至蛋清蛋液融合 。 完成后 , 往玻璃碗中加入牛奶20毫升 , 还有一小勺食用盐 , 搅拌均匀 。 接着 , 把这个半成品倒入一个装有过滤网的容器上 , 进行过滤 。 过滤好后 , 第1步 , 前期准备工作完成 。

然后做第2步 , 拿出一根细葱 , 放置在砧板上 , 用小刀把它们切成细片 , 然后把它们倒入第1步的半成品中 , 然后洗一下砧板 , 再切胡萝卜 , 大概25克 , 也切成细小块 , 接着在切洋葱 , 切成一小块20克 , 切好后一起倒入半成品中 。 用勺子搅拌一下 。 这样第2步就完成了 。 对于新手 , 如果不太会用刀的话 , 要注意手 , 可以切大块一点 , 不用太细 , 等熟练过后 , 在尝试 , 切细切碎 。

【昨天忘了笑|想了解更多美食,想知道好吃的美食如何制作,王子烧放进囊中】接着是第3步 , 把炉火打开 , 在上面放个平底锅 , 用刷子在锅中刷入食用油 , 然后把第2部的半成品 , 倒入锅中 , 使其呈圆形状 , 凝固后 , 用铲子 , 把它铲成蛋卷状 , 放在锅的一边 , 接着再倒入第2部的半成品 , 使其和刚刚卷好的蛋卷连在一起 , 反复重复这一动作 , 至所有蛋液用完 。 这样厚厚的蛋卷就做好了 。 出锅 , 并把它切成小块 。 在这里想告诉大家一个小故事 , 就是在锅中把鸡蛋卷成蛋卷时 , 这一部很考验功底 , 刚刚开始的时候帆帆也会有失败 , 不小心会弄破 , 导致外观没有想象中的那么好看 , 不过你也不用担心 , 因为需要包很多层 , 所以有几层失败 , 是没有关系的 。

出锅并切好小块的王子烧 , 就已经做好了 。 在开吃之前 , 我们可以在其上表面 , 添加一层番茄酱 , 味道会更好 。 这时候如果在煮上一碗白米饭 , 两者搭配 , 味道绝佳 , 且一顿午餐或者晚餐就准备好了 。 如果想省时间的话 , 也可以在做王子烧时 , 煮白米饭 , 这样做好以后也可以吃了 。 便宜又好吃 , 它不香吗?反正我的盘子已经空了 , 全部吃完 , 太好吃了 。

好了 , 今天讲的美食就到这里 。 如果你也喜欢王子烧 , 欢迎点赞 , 收藏 , 或在评论区里留言 。


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