江苏龙网

  1. 首页 > 生活 > >

潍坊新闻|参临其境 · 城市力量｜段国栋赵金鑫：原来你也在这里


北京联盟_本文原题：参临其境 · 城市力量｜段国栋赵金鑫：原来你也在这里
采访人 | 徐参
潍坊新闻|参临其境 · 城市力量｜段国栋赵金鑫：原来你也在这里
本文插图

本期嘉宾
段国栋 赵金鑫
潍坊新闻|参临其境 · 城市力量｜段国栋赵金鑫：原来你也在这里
本文插图

▲ 参临其境 ▲
- 城市力量 -
两个努力向上的「而立青年」 ， 在属于自己的某年某月的某一天里 ， 分别与葡萄酒结缘；又在某年某月的某一天里 ， 他们一见如故 ， 惊叹一句：「原来你也在这里……」
从此 ， 在与葡萄酒的不解之缘里 ， 他们俩开始写下他们的「老友记」……
— 壹 —
「有趣」的8个月
每每谈及冰酒 ， 生于88年的而立青年段国栋总侃侃而谈 ， 其中有一种隐含的情感 ， 时不时地流淌出来 。
看得出 ， 冰酒是他的心念 ， 稳稳地占据了他心的一部分 。
始自2015年8月份的东北8个月的冰酒工作 ， 是他和冰酒最初的甜蜜纠缠 。 提炼这8个月 ， 段国栋用了「有趣」这个主题词 ， 我感受到其中举重若轻的意味 。
潍坊新闻|参临其境 · 城市力量｜段国栋赵金鑫：原来你也在这里
本文插图

「在这里 ， 我奉献了许多个第一次 。 」
【潍坊新闻|参临其境 · 城市力量｜段国栋赵金鑫：原来你也在这里】段国栋调侃自己：第一次体验到刚出门睫毛和鼻毛就被冻住的感觉；第一次连续15天每天在冰天雪地里吃冰冻葡萄；第一次刚拿到驾照便每月驾驶超过5000公里的路程；第一次喝到自己做的酒时的那一种欣喜自豪 。
初入行 ， 从葡萄的选择、加工 ， 到酿制、储存 ， 再到包装、运输 ， 每一步 ， 似乎都在丈量着段国栋心念与躬行之间的距离 。
每一瓶的成长过程 ， 消耗着他的身心卡路里；生意场上的百般纠缠 ， 更让他精疲力尽 。 也正因为此次初创业 ， 他吃透了冰酒的生产过程 ， 更收获了社会大学的教育成果 。
「辛苦难耐 ， 其实并不妨碍它的有趣 。 」段国栋把这些以冰酒为主题的经历压缩提炼 ， 储存进他自己的人生里 。
潍坊新闻|参临其境 · 城市力量｜段国栋赵金鑫：原来你也在这里
本文插图

数百年前 ， 1794年寒流的提前 ， 导致德国的葡萄庄园损失严重 ， 当地农民抱着死马当活马医的心态 ， 把被冰冻的葡萄酿制成酒 ， 未想到竟酿制出如此佳酿 。
气质口感别具一格的冰酒 ， 基因里就带着浪漫童话的气息 ， 犹如「冰雪奇缘」 ， 是大自然赠予人类慈悲而坚韧的礼物 。
从2014年第一次喝到加拿大冰酒就心心念念想拥有 ， 到2015年接触到东北一家可以酿制冰酒的酒庄 ， 再到一头扎进冰酒的酿制生产 。
潍坊新闻|参临其境 · 城市力量｜段国栋赵金鑫：原来你也在这里
本文插图

总结核心原因 ， 段国栋承认是「喜欢」 。
这种喜欢 ， 是当下谈及 ， 依然让段国栋眼睛闪闪发亮的珍宝 ， 我相信 ， 愈往后他会愈珍视 。
— 贰 —
践行见证的12年
赵金鑫与葡萄酒也是缘分使然 。 生于86年的他亦是而立青年 ， 大学毕业后 ， 他入职青岛一家葡萄酒企业 ， 这家企业的工作经历算是赵金鑫在葡萄酒行业的启蒙阶段 ， 得益于他当时师傅（同时也是公司老板）的提携 ， 让他初步认识了解了这个行业 ， 直到现在他们依然保持着很好的亦师亦友的关系 。
2010年他回到家乡加入欧美亚国际葡萄酒公司 。 创立于2010年的欧美亚 ， 是潍坊最早一批原瓶进口酒庄酒的葡萄酒企业 。
在欧美亚这个平台 ， 他非常感谢董事长的信任 ， 让他有机会执掌公司的具体业务 ， 也让他的足迹遍布大江南北 ， 使他从入门到专业 。


推荐阅读


上一篇：手术|结直肠癌肝转移，还来得及手术吗？

下一篇：周末旅行|驱车三小时拍照十分钟！这个被营销号吹爆的恶魔之眼，到底行吗？