水怜忧的美食小筑|芝士咖喱丸子的家常做法，小吃在家做，味道也很不错的哟
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芝士咖喱丸子
咖喱是由多种香料调配而成的酱料 ， 常见于印度菜、泰国菜和日本菜等菜系 ， 一般伴随肉类和饭一起吃 。 台湾的咖喱鱼蛋很是出名 ， 我就想到了我最爱的小丸子做成咖喱口味应该也很好吃 ， 就研究尝试一下吧 ， 结果出乎意料的好吃的呢 ， 喜欢咖喱口味真的可以尝试一下哟 。
食材：
丸子300克 ， 咖喱块2块 ， 牛奶1杯 ， 纯净水3杯 ， 芝士碎30克 。
做法：
1.准备好全部所需的食材 。
2.购买的各式丸子用水冲洗一下 ， 沥干备用 。
3.准备个小奶锅 ， 放入咖喱块 ， 倒入纯净水 。
4.再倒入一杯牛奶 ， 大火加热煮至沸腾 。
【水怜忧的美食小筑|芝士咖喱丸子的家常做法，小吃在家做，味道也很不错的哟】5.一边煮一边慢慢搅拌 ， 让咖喱块完全溶解均匀 。
6.当汤水沸腾后 ， 倒入准备好的丸子 ， 转中小火慢煮 。
7.汤水再次完全沸腾后 ， 加入芝士碎 。
8.最后小火炖煮10来分钟再关火 ， 我们的芝士咖喱丸子就做好了 。
小贴士
1.一般人群均可食用咖喱 ， 但是胃炎、溃疡病患者少吃 。
2.小火炖煮久一点 ， 芝士跟咖喱的味道更浓郁哟 。
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