吃货|俄罗斯人:“如果没有酸奶油,宁愿去死!”续命酸奶油到底是什么( 二 )
沙拉更不用说了 , 当你来俄国看见蔬菜还是什么的沙拉 , 飘着一层白白的 , 那就是酸奶油 。
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而烤肉类就更加不能少了酸奶油的身影 , 当然和我们的烤串一样 , 会放孜然、辣椒、胡椒之类进行调味 , 但是烤好之后 , 没准就有一个大胡子大哥来问你了 , 酸奶油 , 要不要?
酸奶油实际上也没什么味道 , 但是也不一定大多数人都可以接受 。 作为吃惯了酱油醋的我 , 只能说可以吃 , 但并没有达到喜爱的地步 。
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针对这个问题 , 我也问过我的朋友们 , 我说俄罗斯人为什么这么喜欢酸奶油呢?
给我的回答 , “不知道 , 就是好吃 , 尤其搭配肉 , 或者面包 , 美味啊!”
还有的回答是:“非常爱 , 必须的 , 吃酸奶油可以感觉更饱 , 它很细腻 , 就像在胃里形成一层保护层 , 对胃不好的人非常有好处 。 ”
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俄罗斯的传统食物其实对于欧洲很多食物荒地的国家来说 , 已经算很不错的了 。
而酸奶油又是必不可少的一道佐料也好、食物也好 , 当您来俄罗斯的时候 , 一定要试试 , 举着大肉串、大口吃着酸奶油 , 大喊УРА , 说不定就爱上它了 。
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