中国新闻网|促就业扩内需 海南儋州夜市点燃城市“烟火气”
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中新网儋州8月2日电 题：促就业扩内需 海南儋州夜市点燃城市“烟火气”
中新网采访人员 王子谦
盛夏傍晚雨过天晴 ， 微风习习 ， 海南省儋州市文化路夜市逐渐热闹起来：一辆辆餐车缓缓驶入停稳 ， 摊主们摆放桌椅 ， 为夜市开场做准备 。
位于儋州市北部新城区的文化北路八街白天与普通街道无异 ， 夜幕降临后禁止机动车通行 ， 变身通宵营业的夜市 。 自6月开市后成为当地市民和外地游客休闲活动、品尝美食的好去处 。
新冠肺炎疫情对城市服务业带来严重影响 。 自2月底儋州被海南省评估确认为疫情低风险区后 ， 该市以恢复传统的夜间消费为突破口 ， 推动消费经济发展 ， 帮助中小微企业和个体工商户纾难解困 。
儋州文化路夜市负责人李全介绍 ， 该夜市集文化演艺、休闲娱乐、观光美食于一体 ， 设计160个摊位 ， 目前有120个摊位经营 ， 提供800个就业岗位 ， 辐射周边人群近5万人 。 夜市自6月24日正式营业后 ， 人流量不断增加 。 “下一步要把空余摊位用于解决贫困户需求 ， 还要招全国有特色的小吃餐饮入驻 。 ”
儋州是北宋大文豪苏东坡的谪居之地 ， 厚重文化底蕴影响了当地饮食之道 。 “长坡米烂洛基粽 ， 木棠欧馍永昌葱；马井红鱼香破釜 ， 排浦薯香吃肚膨”是本地特色美食的生动介绍 。 采访人员在夜市看到 ， 米烂、猪肺汤、萝卜馍等本地美食颇受消费者欢迎 。 该市木棠镇村民邓昌光一家经营本地特色海鲜 ， “自家捕捞自家出售 ， 做法都可以按客人要求加工 。 ”
人间烟火气 ， 最抚凡人心 。 人头攒动的夜市各种美食香气四溢 ， 市民游客吹着晚风 ， 品尝各色美食 。 儋州市民李先生说 ， 夜市开业让市民有了好去处 ， 约上朋友吹着小风 ， 吃着美食 ， 很是惬意 。
采访人员了解到 ， 文化路夜市是儋州市将乡村旅游和夜市融合发展的创新思路 。 李全说 ， 该市将本地多个美丽乡村引入夜市 ， 如石屋村的红色旅游、屋基村的鹭鸶天堂、合罗农场的采摘水果、槟榔村的土法酿酒、侨南村的华侨文化、洛南村的客家风俗等不同元素 。 下一步 ， 夜市将安排儋州调声、山歌表演 ， 还将与旅行社合作将过夜旅行团引入 ， 带动旅游业发展 。
在儋州市的老城区 ， 另一家那恁夜市也是喧嚣热闹 。 夜幕降临后 ， 整个街道两边摆满了各种美食 ， 市民游客大饱口福 。 那恁夜市招商经理吴海宁介绍 ， 夜市于2019年开业 ， 共有摊位148个 ， 吸引当地300人就业 ， 餐饮摊位每月摊位费1100元(包水电费) 。
“周末每天要卖80斤螺 ， 节假日上百斤 ， 最好的时候月收入上万 。 ”摊主符殿祝经营田螺海螺 ， 相比于过去满街游击摆摊 ， 她更喜欢现在的固定摊位 ， “从夜市开业就一直在做 ， 这里收费合理 ， 管理也好 。 ”
儋州市有关部门负责人介绍说 ， 夜市在为市民游客提供便捷、卫生、舒适的休闲消费场所同时 ， 也进一步解决低保户、贫困户、下岗失业人员等困难群众就业创业问题 ， 营造干事创业的社会氛围 ， 增强了经济发展新动力 。
在处理夜市经济与城市管理的关系上 ， 儋州既“放活”又“管好” ， 既有“尺度”又有“温度” 。 儋州市城管局有关负责人表示 ， 夜经济繁荣的同时还要保障城市的正常秩序和环境卫生 ， 使城市精细化管理与夜经济繁荣相得益彰 。
据疫情后某机构推出的全国335个地级及以上城市经济复苏排行榜显示 ， 海南儋州以271.62%的复苏指数排名全国第一 。 夜间经济的活跃成为儋州强力复苏的重要动力 。
今年儋州夜市经营场所将继续升级 。 位于该市那大镇的华海夜市项目竣工 ， 建设大小档位380个 ， 可提供1500个就业岗位 。 投资方负责人介绍 ， 夜市有海南本土特色餐饮、全国各地特色小吃、儿童游乐场、演艺广场、游客接待中心等 ， 将成为游客打卡的美食新地点 。
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