|中医上“吃葱一根，顶药十副”，专治常见病，还是很多人不了解
以前在老家时 ， 总是听身边的老人说“吃葱一根 ， 顶药十副” ， 当时不明白为什么会这样说？后来才知道原来在中医上这样去吃葱 ， 还能治疗一些常见病 ， 可惜很多人都不知道 。
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01.葱豉汤——专治风寒感冒
配料：30g的葱 ， 10g的淡豆豉 ， 3片生姜 ， 30ml的黄酒 。
做法：把葱、生姜片、淡豆豉一起放入锅中 ， 加入清水500ml去煎煮 ， 煮沸之后再加入黄酒 ， 再次煮沸后 ， 煮一小会即可 ， 放温饮用此汤 。
功效：此汤主要可以理气和中、发散风寒 ， 对于恶寒发热、外感风寒、鼻塞、头痛、咳嗽等症状 ， 都可以有效的缓解 。 特别是呆空调房呆久了的朋友 ， 应该去喝此汤来避病 。
【|中医上“吃葱一根，顶药十副”，专治常见病，还是很多人不了解】
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02.葱白粥——消肿、补心、提气
配料：50g的大米 ， 10g的葱白 ， 适量的白糖 。
做法：首先把大米煮熟 ， 再放入切好的葱白 ， 适量的白糖即可饮用此粥 。
功效：此粥有着和胃补中、解表散寒的功效 ， 非常适合头痛鼻塞、身热无汗、风寒感冒、面目浮肿、消化不良、痈肿等症状的朋友去吃 ， 也可以辅助治疗胸中烦闷、心气虚弱、健忘、失眠多梦等症状 。
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除了以上吃葱的2大食疗功效外 ， 在中医上认为吃葱还有着发汗杀菌、补肺气美白、护肝脏、促进食欲的功效 。 但是大家吃葱时一定要注意 ， 很多人吃葱都会陷入到这样的2个误区当中 ， 第1个就是只重视葱绿 ， 不要根部的葱白 ， 其实葱根才是营养之根 ， 而葱白又连着根 ， 里边含有的挥发油、葱蒜辣素等营养成分 ， 对身体健康还是很有利的 。
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除此之外 ， 葱根里的大蒜素还有着杀菌、抗氧化的作用 ， 可治便血 ， 对于预防呼吸道感染、肠道感染都有着不错的疗效 ， 葱根又能缓解肌肉痛、治感冒 ， 所以建议大家吃葱时 ， 最好把葱根洗净 ， 然后一起剁碎去吃 ， 不要再丢掉了 。 其次就是大家在吃葱绿的时候 ， 最好避开炒、水煮或油炸 ， 因为这样做里边的营养物质基本上消耗完了 ， 建议葱绿放在最后撒 。
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