时间|葡萄酒的最佳饮用温度是多少？
三伏天 ， 你打开一瓶降温到10度左右的干白 ， 会感觉清凉爽口 ， 食欲大增 。 即使是干红葡萄酒 ， 如果你把它降温到20度左右 ， 也会有不一样的感觉 。
不同的葡萄酒适饮温度不一样 ， 虽然说“完全合适”的温度也因人而异 ， 但也逃不开以下这些大致的温度准则 。
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? 红葡萄酒：16 ～ 18℃冰桶放置时间：10min
冰箱（冷藏室）放置时间：15min
【时间|葡萄酒的最佳饮用温度是多少？】冰箱（保鲜室）放置时间：1h
? 干型白葡萄酒、桃红葡萄酒：10 ～ 12℃冰桶放置时间：10-15min
冰箱（冷藏室）放置时间：30min
冰箱（保鲜室）放置时间：2h
? 要注意 ， 长时间将白葡萄酒放在冰桶里很可能导致葡萄酒温度过低导致香气封闭 。
? 甜型白葡萄酒、起泡酒 ：适饮温度 4～7℃
冰桶放置时间：30min
冰箱（冷藏室）放置时间：1h
冰箱（保鲜室）放置时间：2.5h
? 一般在打开前一个小时 ， 可以把起泡酒放入冰箱冰镇 。 如果时间有限 ， 也可以放在冰桶里 ， 大概半个小时 ， 就可以达到和前者一样的效果 。 倒酒后 ， 一定要记得把瓶子重新放在冰桶里保持低温哦 。
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