油麦菜|好多人看不上此菜，一周吃一次，给身体来个大扫除，润肠又通便！( 二 )
做法：
1、需要的食材准备好 。
2、油麦菜切去老根 ， 用清水冲洗干净 。
3、油麦菜洗净控干水分切段装盘待用 。
4、豆鼓切几刀切碎 ， 蒜切碎 ， 干辣椒切段 。
5、锅烧热后放入适量油 ， 油热后放入干辣椒蒜末煸出香味 ， 加入豆豉小火慢慢炒香 。
6、加入油麦菜段 ， 快速翻炒几下 。
7、翻炒至油麦菜稍微变软后 ， 加入1勺蚝油和1勺生抽 ， 快速翻炒 。
8、加半勺鸡精 ， 少许盐 ， 豆豉本身有咸味 ， 大火翻炒1分钟左右即可 。
9、这道家常菜咸香爽口 ， 家人都称赞好吃下饭 ， 主要做法超简单 。
莫愁厨路无知己 ， 谁人不识小面姨 。 大家好！我是小面姨 。 不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家五年时间了！相处了日子里 ， 一起分享美食生活知识 ， 一起体验美食生活快乐！在此 ， 道一声谢谢！好了 ， 亲爱的朋友们 ， 今天的文章就和大家分享到这里 ， 如果您对本文有任何不同的看法 ， 欢迎在文章底部评论处发表您的观点 ， 我们会认真阅读您的每一条留言~
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