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罗建幸l营l销l基本功|会有未来吗？，国民饮品娃哈哈开奶茶店了

【罗建幸l营l销l基本功|会有未来吗？，国民饮品娃哈哈开奶茶店了】国民品牌 ， 饮料大亨：娃哈哈进军奶茶店了？
2019年末就有媒体报道过 ， 当时还以为是李鬼碰瓷呢 ， 后来确认是真的 。
娃哈哈做奶茶店？食品饮料的制造商进军餐饮 ， 会成功吗？
7月22日 ， 娃哈哈茶饮首家直营店在广州五山商圈开业 。 娃哈哈集团董事长宗庆后专门从杭州飞抵广州现场站台加持 。
看来前首富娃哈哈宗庆后极为重视啊 。
娃哈哈线下茶饮店从2019年5月份便已开始筹备 。 受疫情影响 ， 开店时间有延后 ， 但第一家门店落户淮安之后 ， 迄今全国已开出300余家加盟店 。
罗建幸l营l销l基本功|会有未来吗？，国民饮品娃哈哈开奶茶店了
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娃哈哈这块金字招牌还是有渠道影响力的 。
这次娃哈哈跨界做餐饮 ， 是预谋已久志在必得 ， 还是病急乱投医？急于进入高速增长的千亿茶饮市场 ， 焕发第二春？
娃哈哈有资金 ， 有品牌声望 ， 也有合作伙伴一些社会资源 。 但是 ， 娃哈哈没有正视自己的劣质 ， 此次跨界凶多吉少：
1、娃哈哈是80/90后心目中国民品牌 ， 但不一定是00后心目中的一流品牌 。 奶茶店的核心消费人群是青少年、年轻人 ， 不是3040岁人群 ， 消费人群错配 。
2、娃哈哈产品及品牌均已老化 ， 而奶茶消费代表着时尚/青春 ， 从包装食品饮料到餐饮 ， 是典型的高风险品牌跨产业延伸 ， 娃哈哈品牌内涵与奶茶风马牛不相及 ， 品牌品类风格错配 。
3、餐饮店与包装饮品的经营方式截然不同 ， 饮料显然经验无法嫁接至奶茶店 。 娃哈哈的合作伙伴广东某企业 ， 查询工商相关信息 ， 没有资深餐饮背景 。 两个外行企业合作做奶茶餐饮连锁？真是敢做啊 。
4、奶茶业已经强者如云 。 喜茶、奈雪の茶、1点点等个个响当当 。 特别是喜茶 ， 资本市场给予了160亿元的投后估值 ， 兵强马壮 。
5、香飘飘杯装奶茶 ， 几年前居安思危 ， 开奶茶连锁店 ， 现没了动静 。 康师傅方便面开面馆 ， 也是雷声大雨点小 。 这些是前车之鉴啊！
根据以上：人群/品牌/经营/竞争/企业实例综合分析 ， 娃哈哈进军奶茶店 ， 前景叵测 ， 道路曲折 。 当然对娃哈哈而言 ， 仅仅是品牌IP无形资产的投入 ， 以收加盟费为主的盈利模式 ， 几乎没什么营销费用投入 ， 即便失败也无伤大雅 。
那些有点小钱 ， 想加盟娃哈哈哈奶茶店 ， 靠个大树乘凉 ， 想赚大钱的小创业者们 ， 那要慎重再慎重哦！真要赚钱 ， 好好学习企业经营管理 ， 学习营销基本功 ， 市场上还有不少机会的 。
罗建幸l营l销l基本功|会有未来吗？，国民饮品娃哈哈开奶茶店了
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《营销基本功》机械工业出版社


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