烹饪|酒香四溢的家庭版三杯鸡，鸡肉鲜香嫩滑入味，酱汁香甜浓郁超下饭( 二 )
本文插图
8、等汤汁差不多收干的时候 ， 加入九层塔翻炒均匀 ， 焖个10秒的时间 。 （余温会让九层塔散发出独特的香气 。 ）
本文插图
9、然后绕锅倒一圈胡麻油翻炒均匀就可以出锅了 。
本文插图
在烹饪的整个过程中不需要放一滴水哦 ， 完全靠米酒和鸡肉本身的水分煮熟就可以了 。 然后酱油和蚝油的咸度就已经够了哒 ， 所以就不需要再额外放盐啦 ， 当然如果口味重的朋友 ， 可以在出锅前 ， 根据自己的个人口味酌情添加哦 。
推荐阅读
- 烹饪|教你做麻酱花卷，全家都爱吃，零失败
- 烹饪|夏天再热也要吃早餐，手不沾面，一泡一拌，5分钟就好，超简单
- 烹饪|一家三口的午餐，家常下饭菜简单味美，精细搭配家人都喜欢
- 烹饪|粉条除了炖猪肉还能做出啥花样？好吃又简单的韩式炒杂菜
- 烹饪|尖椒炒肉丝，多加一步，炒出来的菜品，鲜香美味更入味
- 烹饪|大厨家常菜谱：西兰花拌木耳，孜然葱香牛柳，肥肠鱼
- 烹饪|剁椒西兰花
- 烹饪|这样烧的辣椒鱼比红烧肉还好吃，控制不住又多吃了一碗饭
- 烹饪|今日午餐，一荤三素，荤菜130，素菜13块，你看有喜欢的吗
- 烹饪|学做饭的心得