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小耳朵音乐坊|比燕窝养颜，滋养皮肤，越吃越美，补水又减皱，都把它当“垃圾”

生活中 ， 美食各种各样 ， 像蔬菜类 ， 肉类 ， 海鲜类 ， 最近这段时间 ， 猪肉的价格不低 ， 小编已经很少买猪肉吃了 ， 经常买些鱼类回来 ， 鱼肉的鲜嫩非常受人欢迎 ， 营养也很高 ， 很容易被吸收 ， 那么 ， 鱼身上的鱼泡大家是怎么处理呢 ， 其实呢 ， 鱼泡也是一道美食 。
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6成人把它当“垃圾” ， 比燕窝养颜 ， 滋养皮肤 ， 越吃越美 ， 补水又减皱 。 相信有6成人都会选择将鱼泡丢弃 ， 其实这是浪费食材 ， 鱼泡的营养价值很高 ， 口感也很独特 ， 鱼泡还有一个名字 ， 那就是鱼胶 ， 是滋养肌肤的好食材 ， 今天呢 ， 小编要介绍下爆炒鱼泡的吃法 ， 一起来看看吧 。
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我们做这道爆炒鱼泡的时候 ， 先把主要的食材准备好 ， 鱼泡一把 ， 盐适量 ， 鸡精少许 ， 八角 ， 料酒 ， 食用油 ， 大蒜 ， 生姜等食材 。
1 ， 首先 ， 我们要把买回来的鱼泡都处理干净 ， 放在容器内 ， 用料酒腌制一会 ， 避免有腥味 。
2 ， 紧接着 ， 要把大蒜 ， 生姜 ， 小米椒等 ， 放在清水中洗净 ， 然后 ， 切成小颗粒形状 。
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3 ， 热锅后 ， 要把食用油倒入锅中 ， 把生姜 ， 大蒜 ， 小米椒放锅中 ， 快速的炒香 ， 再把鱼泡放锅中 。
4 ， 用旺火快速的翻炒 ， 加上适量的温水 ， 盐 ， 鸡精 ， 八角等 ， 大火煮开 ， 再转小火慢慢炖10分钟左右 ， 最后 ， 再用大火收汁即可 。
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这道爆炒鱼泡大家学会了吗 ， 鱼泡口感好 ， 营养价值很丰富 ， 还被称为贫民的燕窝呢 ， 自身含有的胶原蛋白 ， 有助于滋养肌肤 ， 又能起到淡斑养颜的作用 ， 有助于调理皮肤状态 。
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【小耳朵音乐坊|比燕窝养颜，滋养皮肤，越吃越美，补水又减皱，都把它当“垃圾”】另外 ， 鱼泡中的胶质也很丰富 ， 常吃一些有助于润燥 ， 还能使皮肤变得红润 ， 减少皱纹等 ， 鱼泡的热量很低 ， 调理肠道健康 ， 又能加快食物的消化情况 ， 越吃身材越苗条 。


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