小韩得厨房|大厨教你凉拌绿豆粉的做法,酸辣过瘾,百吃不腻,家里人都爱吃
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今天小编为大家分享一款简单易做的凉拌菜 , 对了你们一般都是把粉条是怎么做的呀 , 尤其是这个绿豆粉条 , 因为小编今天要做的这个凉拌菜就要用到它 , 做出来的味道真的是不错呢 , 反正小编是非常喜欢的 , 家里人也挺爱吃的 , 如果你们不嫌弃的话就和小编一起做做吧
我先到网上收集一些资料 , 让我们一起在吃货的道路上一边吃一边学习 , 虽然也不知道是不是百分百的正确 , 但是可以了解一下反正也没有坏处不是
网上资料:粉条 , 是以红薯、马铃薯等为原料 , 经磨浆沉淀加工后 , 制成的丝条状干燥的特色传统食品 。 中国各地均有各自独特的生产工艺 , 成品粉条呈灰白色 , 黄色或黄褐色 , 按形状可分为圆粉条、细粉条和宽粉条等 。下面小编就开始制作“凉拌绿豆粉条” , 大家喜欢的话就在下面点个赞吧!
烹饪过后的粉条口感爽滑极富弹性 , 配合蔬菜 , 猪肉 , 鸡肉等可以做成可口的美食 。
我们第一步当然是要准备需要用到的材料啦
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材料选择:主料:绿豆粉条一片 , 鸡蛋一个 , 黄瓜一节 , 西红柿一个
辅料:麻辣燕麦一把
非常好吃“凉拌绿豆粉条”的做法
第一步
把我们所需要的食材全部准备好 , 提前泡软 , 切条
第二步
西红柿一个 , 黄瓜一节就好备用
第三步
鸡蛋煎熟
第四步
加入粉条
第五步
调味加入黄瓜丝 , 西红柿片 , 还有麻辣燕麦
第六步
出锅
第七步
成品
小建议:可以加一些自己喜欢花生芝麻之类的
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