番茄趣说历史|店小二常把“吃饭”说成“打尖”，这是为何？，古时候
随着社会的发展 ， 咱们的语言文字也发生了众多的变化 。 不仅是文字的写法 ， 还有说法都“与时俱进”了 。
【番茄趣说历史|店小二常把“吃饭”说成“打尖”，这是为何？，古时候】古代有很多人会使用敬称 ， 称呼上与现在大有不同 。 比如 ， 问候别人的父亲 ， 会称呼令尊 。 但除了人物关系上的称呼有变化外 ， 还有像一些物品的名称也有所变化 。 今天就给大家介绍一下 ， 外出旅行需要用到的吃饭和住宿 。
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常常看古装戏的朋友 ， 应该都比较熟悉古时候的酒店被称作客栈 。 影视剧中常有的一个镜头就是 ， 一个店小二肩上搭着一块白毛巾 ， 然后笑着迎出来询问：客官住店还是打尖？
关于住店 ， 想必不用过多解释 ， 大家也能明白那是住宿的意思 。 但是关于“打尖” ， 可能大家就比较迷惑了 。 其实打尖也就是平常所说的吃饭 ， 那为什么古时候不说用餐要说“打尖”呢？
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其实 ， 这个打尖是我国民间习俗中的一种说法 。 据晚清福格的笔记小说《听雨丛谈》中记载 ， 当时的“打尖”指的是人们出门在外 ， 累了的时候先到店里吃顿饭 ， 休息一下 ， 再离开店继续赶路 。
但里面没有具体说明为何使用“打尖”二字 ， 福格只说 ， “打尖”这一词 ， 非常有可能是人们把“间”字误传成尖了 。 当时的间意思是说离目的地很远 ， 中间可以吃点东西休息一下 。 一传十十传百 ， 人们就将“打间”说成了“打尖” 。
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里面福格也说到另外一个词 ， “打火” ， 它也可以指旅途中短暂的停留 ， 在旅馆里吃东西休息 。 这个词还是很好理解的 ， 就如我们平常所说的烧炉子做饭 ， 烧炉子一定要用到火 ， 因此就用“打火”表示到客栈里吃饭的客人 。 如元代王实甫在《西厢记》中所说：“走一程后 ， 咱们先打火 。 ”
诚然 ， 无论是“打间”还是“打火”后来都演变成了“打尖” 。 加上小说和影视剧中的描述 ， 大家对“打尖”的印象就更深刻了 。 一虽然古时候 ， 大家没有给“打尖”这个词一个完美的解释 ， 但现在大家理解起来也不是很困难 。
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就像《舌尖上的中国》一样 ， 里面常用到一个词叫“打牙祭” ， 指时不时吃顿好的解解馋 。 对比这里来说 ， 打尖就是打发舌尖 。 或许有点勉强 ， 但这样的解释 ， 在现在看来也不算失当 。
事实上 ， 中华文化源远流长 ， 博大精深 。 里面有许多经典的词语与故事 ， 还成就了今天极其丰富和宝贵的文化遗产 ， 方言 。
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例如 ， 北方人视“打尖”一词为旅人进店就餐、休息 。 而南方就完全不一样 ， 特别是广东地区一带 ， “打尖”则成为不文明行为的意思表 ， 示人们不守秩序、插队 。
同时 ， 在广东话里“打尖”也不常用 ， 而且还有人说也有些误传 ， 原词本是“打櫼” ， 时间久了大家就把它说成“打尖”了 。
我们的汉字文化真的值得仔细地研究研究 ， 越深入了解你会发现这里面有许多非常有意思的事情 。
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