营养师周启祥|吃什么最好？，减肥的时候肚子饿了
【营养师周启祥|吃什么最好？，减肥的时候肚子饿了】多数人减肥采取的都是节食的方法 ， 而且不少人都是盲目的节食 ， 不会自己搭配科学合理的饮食 ， 只好靠饿肚子实现减肥的目的 。 饿肚子的滋味自然是不好受 ， 空着肚子 ， 想吃的东西不敢吃 ， 走着、坐着、躺着都不舒服 ， 感觉没着没落的 。
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不到吃正餐的时候 ， 饿了 ， 吃些什么食物比较适合 ， 有利于减肥呢？
1.奶制品：
最适合间餐食用的首选食物莫过于奶制品 ， 可以是牛奶制品 ， 也可以是豆奶类 。 奶制品食用方便 ， 容易获得 ， 不需烹制 ，
最关键的是奶制品含有人体需要的各种营养素 ， 如蛋白质、维生素和矿物质等 ， 节食的人常常出现营养素缺乏 ， 时间长了经常营养不良 ， 引起皮肤松弛、疲乏无力、身体倦怠、免疫力下降等 。
2.豆制品：
这是东北人很喜欢的一种吃法 ， 东北人很喜欢吃豆制品 ， 比如豆腐、豆浆、干豆腐（有些地区叫千张或豆皮） 。 正餐或者不是正餐的时候 ， 都可以少买一点豆腐或者干豆腐生食 ， 豆腐可以放点酱油、葱花等调料凉拌 ， 干豆腐可以卷些葱花酱料类的东西直接生吃 ， 营养自不必说 ， 味道也不错 。
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3.能量低的蔬菜：
这时候也可以吃些适合生食的能量很低的蔬菜 ， 如黄瓜、西红柿等 。 如果是在家里条件允许的话 ， 甚至可以做一些凉拌菜吃 。 凉拌菜食材可以选择叶菜类的 ， 这些食材含能量都很低 ， 不会影响减肥的效果 。
4.水果：
水果做间餐是当仁不让的选择 ， 我们很多人没有在家里吃饭时吃水果的习惯 ， 只在宴席或自助餐时才会有水果 ， 那就把水果当作饿时候的间餐食用 ， 只是要控制住数量 ， 不要吃的太多 ， 很多水果是含糖的 ， 吃多了增加能量的摄入 。
5.少量坚果：
少量的坚果也是不错的选择 ， 如核桃、松子、腰果、花生等 ， 但是吃坚果一定要严格控制数量 ， 坚果的含油量都很高 ， 好多坚果都是油料作物 ， 可以榨油的 ， 每天只能吃一小把 。
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这时候不建议吃的食物：
糕点、甜点类：以面粉为原料的糕点甜点类食物 ， 不适合减肥时食用 ， 含能量太高 ， 无论甜不甜都含有大量的糖 。
甜品饮料类：有些人养成了经常喝饮料的习惯 ， 用饮料代替每天的水分补充 ， 饮料普遍含有一些糖份 ， 有的含糖量还很高 ， 不知不觉增加了能量的摄入 。
果脯蜜饯类：果脯蜜饯类经过加工 ， 也多数加入了糖 ， 营养价值比较低 ， 经常使用一些低质量的原料制作 ， 最好不吃 。
总之 ， 减肥时适合吃的食物 ， 以低能量和高营养为标准 ， 在保证限制能量摄入的基础上 ， 选择高营养密度的食物 。
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