中国到底适不适合开放式厨房
开放式厨房,常被大家视为“不符合中国人”的一种设计,因为“重油重烟”是许多传统中国家庭烹饪的需求。
但其实开放式厨房也有它的优点,例如整体空间更敞亮,尤其如今的抽油烟机性能越来越好,开放式厨房也受到了许多家庭的青睐。
【中国到底适不适合开放式厨房】 开放式厨房,通常会用一个岛台作为隔断,一方面可以用作厨房的操作台,另一方面,可以用坐简单的吧台,朋友来的可以坐下小酌一杯。
有些人会觉得,有吧台的厨房是大户型的专属,但其实它同样适合小户型,很多小户型由于空间不足,使用封闭式厨房会感到空间狭小,而开放式厨房能一定程度上解决这个问题。
关于开放式厨房,大家最担心的还是油烟问题,如今市面上已经有越来越多的抽油烟机可以做到高范围吸附油烟,但还是建议平时不怎么做饭,或者轻食者选择。
开放式厨房能让整体空间更敞亮,吧台的设计可以实现多功能使用,为家里多了一个可以收纳、操作的空间,这样的设计你喜欢吗?
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■网友的回复
这个问题其实在于个人的生活习惯影响,对于开放式厨房其实目前中国其实还不是太流行。因为中国做菜油烟确实大,这是没办法的,其实你要考虑做不做的话,应该看你的烧饭频率问题,如果只是偶尔做做,那么在配一个大功率的油烟机问题也不是太大,如果你是每天都做,那么这个油烟问题还是避免不了的!
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